很高兴能为您解答烧烤串串去哪里学。您好,不知道你在哪个城市,我大学时和朋友一起在沈阳做过烤串和地桌,真想要学首先去生意最好的店烧烤或者串串到后厨找份工作,首先你要知道一点,能公布出来的或者在网上能找到的东西,在后期实践的过程中我也不断改进调整口味,所以当时我们烤串的口碑还不错。
1、合肥烧烤在哪里可以学?
夏天马上就要到了,又是一年烧烤龙虾的季节了,很多人觉得烧烤生意这么好,想学点烧烤手艺,后期自己开个烧烤店也是一个很好的选择;其实在我们身边,你会发现有很多的烧烤摊点和烧点店铺,在我们看来,要选择一个专业的或者正规的店铺去学校烧烤也是非常有必要的;因为就我们本身而言,很多的烧烤摊点虽然名义上说收徒弟,但是会在那边从最底层开始做起,等你过了一两年之后才会教你烧烤的技巧和用料等等;但是在我们来看,既然去店铺当学徒,更多的是在最短的时间学会这些,因为每家的烧烤方法和调料都是不同的,带来的口感还是有一定区别的;所以,还是建议去一些大型的烧烤店铺学习,从学徒开始做起,积累学习的经验和方法;既然选择学习,一定要学会吃苦和勤奋,这是最不可或缺的两样东西。
2、学烘焙一般去哪里好?
专业培训学校:这个去专业培训学校,需要交培训费,然后安排你多长时间的内,学完多少课,会安排你,今天学做蛋糕,明天学做面包,后天学蛋挞等,老师会告诉你流程,然后你会抄一些配方,开始实践,手把手操作,当然一般看一下就会的,还有其他同学一起实践,可以相互学习,做烘焙学校会安排当场实践,根据学校配方,称面打蛋拌匀什么程度,都是现场可以实践的,这个你有时间学习,也有时间休息,不过操作次数少一些,一般安排好课程,糕点类都只做一遍,所以自己要多记笔记,
一般一个月就差不多了。实体店学习:直接去烘焙店,直接去当学徒,直接学习实践,要一部分工资的话,这个会学的慢一些,因为你去学习,也算打工,必须听人家安排,你去做什么活,人家也不会养闲人,配方人家不会给你,人家也不能给你一个配方,让你去拿东西实践,因为你什么也不会,你需要自己打杂工,慢慢看人家怎么做,你学一个简单的蛋糕,可能要好几天学会这个流程,一般师傅做,你给打下手,烘焙大一些的店,会好几个师傅,每个人负责每个人的一块,要想学会人家所有基础,得接近一年吧,因为做的时候都是主要程序店里师傅做好了,你就跟着把打好的蛋糕倒入模具里,这些小事,需要几个月或者半年左右,你自己可以操作全程,要是小一些的店,可能老板和你两个人做的,这种快一些,直接多数会老板说,你动手,做几次老板就交给你做了,小店烘焙花样也少一些,
3、想学烧烤,去哪里比较好呢?
您好,不知道你在哪个城市,我大学时和朋友一起在沈阳做过烤串和地桌。如果你要学习烧烤技术,可以去烧烤店打工,这个主要看你学习的目的,未来是想自己开店还是只是感兴趣?如果要开店,是摆摊还是开个比较大的店?我当时是在小区门口摆摊做的,没有学习特意学习烧烤技术,只是去当地比较火爆的烧烤店试吃,当时还认识了一个网友,他之前也是做过烤串,教了我一些配方,告诉我需要买什么调料来喂肉。
在后期实践的过程中我也不断改进调整口味,所以当时我们烤串的口碑还不错,如果你想以后开店我个人建议是去当地比较火的管理比较好的烧烤店工作一阵,学习一下管理和服务,像进货渠道也要了解一下。再去口味评分比较高的,尤其那些小神店试吃一下,这些都可以上网找到推荐,现在就是个路边摊做久了做出口碑了都有大众点评,这个主要是了解当地人的口味,南方北方吃串的口味是不一样的,每个城市都不太一样,
4、烧烤、串串香去哪里学习?
很高兴能为您解答烧烤串串去哪里学!首先你要知道一点,能公布出来的或者在网上能找到的东西!就参考一下就行了!必定核心的有价值的没有人会公布!即便把所有调料公布给你!不告诉你核心的制作!也是没有用了!自己还认真捡到宝了!真想要学首先去生意最好的店烧烤或者串串到后厨找份工作!工资不要在意多少!因为你是去学东西!根据自己的为人处世方法自己能不吃苦综合因素而定!慢慢的找到师傅了解!然后重要的是自己先偷师!这种是最正确的做法。
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