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学习做早餐有好多途径!目前各地方都有政府扶持的技能培训班,可以免费学习各种技能,其中就包括餐饮技能!另外还有很多小吃培训机构或者连锁加盟机构,都可以去学习!从我个人十几年的从业经验来讲,我推荐你去学习你们当地的小吃,尤其是当地比较受欢迎的小吃!找一家经营时间长,生意好的小吃店,去跟老板学习!这样的学习具有一下几点好处:第一,本地小吃,不存在水土不服现象,对于一个行业新人来讲,可以避免很多弯路!从最容易被接受的地方逐步加深对于餐饮行业的理解!第二,一个在地方经营时间长,生意比较好的店,说明他的产品,经过了消费者的检验,比较符合本地人的口味!第三,进入这样的店铺学习,不仅可以学到实用的技术,还可以近距离学习和观摩出餐流程和经营手段,学到实实在在的东西,避免连锁加盟的一些大坑!。

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