做西点同样如此，据我所知，现在全国各地做西点的很多，竞争还是激烈的，这就要选好地点，还有各人的手艺更重要。我有个朋友的儿子，在技校学做西点，出耒后，经过努力，做西点很成功，现已有自己的品牌，十多家分店，几千万资产，在当地已小有名气，你好!很高兴回答你问题!我是学西点烘焙的，学烘焙，个人建议找烘焙学校学习基础操作，学校教的还是比较全面一点，烘焙理论，还有烘焙工具使用，而且老师都会很有耐心教，教到会为止，如果直接去店面应聘学徒，你只能开始打杂的，非常浪费时间，要是遇到好点师傅，他会乐意教你怎么操作，师傅也是很忙，根本没什么时间教，大多数自己看，多问多做笔记，要是有基础，是很容易学会的，而且现在很少招零基础学徒工了，所以这是我个人建议，希望对你有帮助，谢谢。
1、年后想学西点烘焙，哪里有好老师呢？
你好!很高兴回答你问题!我是学西点烘焙的，学烘焙，个人建议找烘焙学校学习基础操作，学校教的还是比较全面一点，烘焙理论，还有烘焙工具使用，而且老师都会很有耐心教，教到会为止，如果直接去店面应聘学徒，你只能开始打杂的，非常浪费时间，要是遇到好点师傅，他会乐意教你怎么操作，师傅也是很忙，根本没什么时间教，大多数自己看，多问多做笔记，要是有基础，是很容易学会的，而且现在很少招零基础学徒工了，所以这是我个人建议，希望对你有帮助，谢谢！。
2、学烘焙一般去哪里好？
专业培训学校:这个去专业培训学校，需要交培训费，然后安排你多长时间的内，学完多少课，会安排你，今天学做蛋糕，明天学做面包，后天学蛋挞等，老师会告诉你流程，然后你会抄一些配方，开始实践，手把手操作，当然一般看一下就会的，还有其他同学一起实践，可以相互学习，做烘焙学校会安排当场实践，根据学校配方，称面打蛋拌匀什么程度，都是现场可以实践的，这个你有时间学习，也有时间休息，不过操作次数少一些，一般安排好课程，糕点类都只做一遍，所以自己要多记笔记，
一般一个月就差不多了。实体店学习:直接去烘焙店，直接去当学徒，直接学习实践，要一部分工资的话，这个会学的慢一些，因为你去学习，也算打工，必须听人家安排，你去做什么活，人家也不会养闲人，配方人家不会给你，人家也不能给你一个配方，让你去拿东西实践，因为你什么也不会，你需要自己打杂工，慢慢看人家怎么做，你学一个简单的蛋糕，可能要好几天学会这个流程，一般师傅做，你给打下手，烘焙大一些的店，会好几个师傅，每个人负责每个人的一块，要想学会人家所有基础，得接近一年吧，因为做的时候都是主要程序店里师傅做好了，你就跟着把打好的蛋糕倒入模具里，这些小事，需要几个月或者半年左右，你自己可以操作全程，要是小一些的店，可能老板和你两个人做的，这种快一些，直接多数会老板说，你动手，做几次老板就交给你做了，小店烘焙花样也少一些，
3、男生学西点有前途吗？去哪里学比较好？
三百六十行，行行出状元，不管做哪行，只要做好，做精，都有前途。做西点同样如此，据我所知，现在全国各地做西点的很多，竞争还是激烈的，这就要选好地点，还有各人的手艺更重要，我有个朋友的儿子，在技校学做西点，出耒后，经过努力，做西点很成功，现已有自己的品牌，十多家分店，几千万资产，在当地已小有名气，关于学的地方，各大城市都有，最好是专门的学校比较理想。
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