作为“国民饮料”,豆浆配油条、豆浆配鸡蛋都是常见的搭配,往常我们都是在早餐铺享用豆浆,其实在家也可以自制豆浆,掌握一定的技巧,一样香浓可口,而且健康美味哟。有一台打豆浆的小家电,豆浆机、破壁机都可以,加水可以选择下刻度线,水更少,豆浆更浓稠好喝。
1、准备学做包子馒头豆浆油条之类的,开个早餐店,请问哪里学比较好?
大家好,我是出乎小镇九妹,一个爱酒,喜欢的小女子,喜欢酒的朋友请关注我,很高兴回答你的问题。学做早餐去那儿学好呢?1.培训学校我们都知道,现在有很多的厨师培训学校,比较有名的大家都知道拉是新东方,里面有各种培训班,比如面点培训班,西餐培训班,学费几千不等,学几个月,优势是理论比较满足,缺点是实践不足,可以看自己的情况选择,
2.酒店大酒店都有很多的厨师,当然也有做面点的,学徒当然是不要学费的,但是要帮酒店做事,学得也不系统,优点就是免费。3.早餐店早餐店去帮店主打一个月的工,几乎都能学会,在早餐店,你不仅能学会做这些,还能学会开早餐店的一些细节,一些经营技巧,感受早餐点的辛苦,比如我楼下的早餐点,几乎早上7点30就开门,有时候21点都没有关门,比较辛苦,推荐去早餐店学习,
2、豆浆怎么做才香浓?
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!豆浆是以大豆为主要材料,加水研磨而成的天然饮品,原本也是制作豆腐时的副产品,它富含植物蛋白、卵磷脂、钾、磷、铁、钙等多种微量元素,营养丰富,口感细滑。作为“国民饮料”,豆浆配油条、豆浆配鸡蛋都是常见的搭配,往常我们都是在早餐铺享用豆浆,其实在家也可以自制豆浆,掌握一定的技巧,一样香浓可口,而且健康美味哟!豆浆怎么做才香浓?1、选择品质优良的黄豆,颗粒完整、没有虫蛀的,最好是今年新的,陈年的豆子打出来的豆子没有那么香,
2、有一台打豆浆的小家电,豆浆机、破壁机都可以。豆浆机是专门来打豆浆机的机器,一般是自带加热功能,一个程序下来,豆浆直接可以食用,而破壁机一般来说不带加热功能,但是功率大,打的更细,打完豆浆以后一定要将其用锅煮沸腾煮熟再食用,饮用生豆浆可能引起中毒哟!3、注意豆浆的配比,豆子用量越大,水越少,相对而言豆浆更浓稠,我们可以去参考豆浆机的食谱配比,稍微比这个量,再多加一些黄豆也没有关系,口感会更浓稠的。
加水可以选择下刻度线,水更少,豆浆更浓稠好喝,4、豆浆机现在一般都有预约功能,如果天气不太热的季节,可以预约打豆浆,早餐就能喝到暖暖的豆浆了。黄豆经过一夜浸泡,豆子的味道更浓郁,打出来的豆浆相对而言更香浓,如果夏季的话,可以把豆子放在冰箱冷藏浸泡,第二天再打。当然现在豆浆都有干豆功能,如果直接打也是可以的,
5、除了香浓美味的原味豆浆,我们还可以加一些五谷杂粮,比如说红枣、黑芝麻、燕麦、紫薯、绿豆、百合、花生、核桃、大米等,搭配成不同口味的五谷豆浆,口感香浓粘稠,也是别有一番风味哟!最后分享两款我喜欢的养生豆浆食谱,希望你们喜欢!红枣核桃花生豆浆推荐理由:红枣补血补气、健胃利脾、美容养颜,核桃、花生富含不饱和脂肪酸,益智补脑,促生长抗衰老,这几种食材搭配在一起,制作成豆浆,自带香甜口感,而且浓郁好喝,健康美味!食材:红枣片:一小把,核桃仁:两颗,花生仁:一小把;黄豆:一把,清水:适量。
制作步骤:1、黄豆洗净,用清水浸泡一夜,天热放冰箱浸泡,2、第二天将黄豆、红枣片、核桃仁、花生仁(洗净)放入豆浆机,加入清水,然后启动五谷豆浆功能,打完就可以喝了,可以过筛一下口感更细滑哟!紫薯燕麦豆浆推荐理由:紫薯真的是颜值党最爱的食材之一,最重要的热量低,营养丰富,富含硒元素、花青素,对于抗氧化衰老也有辅助作用,是一款低热量、高营养的食材。
燕麦作为一款全谷物,营养全面,而且有饱腹感,无论是加入粥品还是豆浆,一点点口感就浓稠好喝,这样的搭配营养健康哟!食材:黄豆:一把;紫薯:半个;燕麦片:一小把;糖或蜂蜜:适量,清水:适量。制作步骤:1、黄豆清洗赶紧,紫薯去皮、切成小丁(0.5cm大小),2、将黄豆、紫薯、燕麦片倒入豆浆机,放入清水至低水位线,运行“五谷豆浆”程序。
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