如果想学做煎饼果子可以去山东济南,可以在网上找到这种技校。长这么大我吃过最好吃的煎饼果子就是山东大煎饼,脆茬的特别好吃,想学煎饼果子言语一声,二他爸教你,天津人习惯自带鸡蛋,一套煎饼果子两个鸡蛋,提到煎饼果子在北方地区,我们经常在早上是会见到卖煎饼果子的,煎饼果子是天津非常地道的小吃,煎饼包裹着鸡蛋、青菜和油条等,吃起来是非常的美味,而且是可以结合我们自己的喜好,在里面加入一些食材,经常是可以在街边看见人们排队来买煎饼果子,其实我们也是可以自己动手制作煎饼果子,可以选择杂粮的也是可以选择绿豆或者是其他食材的,一定是会让大家回味无穷的。

1、天津哪里可以学习做煎饼果子?

天津哪里可以学习做煎饼果子

二他爸来回答!天津的煎饼果子堪称小吃一绝。方便,快捷,是一种不错的快餐食品,现已经传到海外,这季节吃更好。纯绿豆去暑节毒,纯保健食品,具体原材料,二他爸讲一下。现在天津有两种手法儿,一种是小电磨,泡发好的纯绿豆现磨,缺点是不放鸡蛋(素的)容易散,所以糊要多放一些,因为成本高,价钱比平常的稍微贵个块八的。

另一种是混合糊,纯绿豆面加小米面,比例2:1,本人反对加玉米面(味儿),白面(黏,粘牙)。小料:①酱豆腐用少许矿泉水加香油调制,②面酱加蚝油蒸熟。也有用大料油慢慢焅熟的,③炸好的辣油。

④葱花现用现切,记住了,擦称的擦子,用香油浸透。一般都是配果子,果蓖儿,天津人习惯自带鸡蛋,一套煎饼果子两个鸡蛋。现在也有改良版的,夹生菜,火腿肠的,有人说是邪教。其实没有必要,好吃不如爱吃,爱吃就是正宗,就是硬道理,这叫花钱难买乐意!欧K!回到主题!想学煎饼果子言语一声,二他爸教你!。

2、想学做煎饼果子、鸡蛋灌饼等小吃,去哪里学比较好?

提到煎饼果子在北方地区,我们经常在早上是会见到卖煎饼果子的,煎饼果子是天津非常地道的小吃,煎饼包裹着鸡蛋、青菜和油条等,吃起来是非常的美味,而且是可以结合我们自己的喜好,在里面加入一些食材,经常是可以在街边看见人们排队来买煎饼果子,其实我们也是可以自己动手制作煎饼果子,可以选择杂粮的也是可以选择绿豆或者是其他食材的,一定是会让大家回味无穷的,

长这么大我吃过最好吃的煎饼果子就是山东大煎饼,脆茬的特别好吃。如果想学做煎饼果子可以去山东济南,可以在网上找到这种技校,还有天牛煎饼机厂、山东大煎饼、东北玉米煎饼、泰安酸煎饼、杂粮煎饼、石磨煎饼都可以学,具体哪个学校就不多说了,以免有做广告的嫌疑,网上搜一下就能找到。还有一种方法,就是在头条里搜索做煎饼果子的方法,头条里提供了很好的平台,里面有很多牛人上传教学视频。


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