初中毕业上烹饪怎么样,初中毕业学烹饪好不好

我那个邻居，初中毕业本是考上高中的，由于家里经济困难，自己对上高中考大学把握不大，自己又爱好厨师这一行，干脆上了市上的烹饪学校。通过我身边一些孩子初中毕业后，就去上厨师学校的例子，或许学厨师是(农村)初中毕业生的一种最佳选择，太多的农村孩子初中一毕业就外出打工。

1、初中毕业学烹饪好不好？

这么说吧，对于烹饪，文化水平和见识也许不影响技术的磨炼，但它们或许决定着你的上线。我身边有不少“厨子”朋友，学历从初中到本科都有，工作的馆子也从夫妻小店到星级饭店不等，之前和其中几位聊起当初学烹饪的初衷，回答几乎是统一的：读不进书，只求一技之长，养家糊口。本以为会听到“弘扬传统美食”、“为人间带来美味”之类的慷慨陈词，后来发现一定是我《中华小当家》看多了（亦或是我的那群“厨子”朋友太low~），

于是“厨子”不用高学历的观念在小编的脑海里扎了根，直到上个月同学聚会，遇到了小E。小E和我2年同桌，是高中同学里为数不多在国内985学校念完了4年又出国深造的，后来联系少了，听说她定居在了法国，那天下午我到的比较早，饭局还没开始，老同学们三三两两聊着天。寒暄几句后我便闲来无事地坐在沙发上吃着桌上的甜点，

甜点味道很nice，我不禁感叹高档会所就不一样，连下午茶都比外面那些私房烘培做得走心。没一会儿，小E出现了，我俩坐沙发上聊起来，就是这不到10分钟的“尬聊”刷新了我的三观，原来小E大学毕业后去了英国读书，拿到硕士学位后又先后辗转去了意大利和法国。我问她现在在哪当码农，她却笑说自己现在是个“厨子”WHAT？？？要知道小E当年可是以全校第一的成绩考上了南京一所名校的计算机专业，在英国学的也是计算机我一度怀疑她在逗我，

小E接着说自己在英国的几年去了很多地方旅行，几乎走遍了整个欧亚。毕业后在一家互联网公司呆了半年，总觉得自己属于那里，于是辞职去了意大利投奔亲戚，在表姨的餐馆里打下手（不知道计算机专业的高材生做的披萨会不会很不一样~~），渐渐地小E发现自己爱上了烹饪，不可思议的是没过几天，她就收拾东西去了法国，没错，她去了蓝带学院（自行度娘吧，反正貌似是个很NB的地方，额，不要问我是不是法国的新东方！）现在小E自己开了家公司，做私人订制宴席的那种，当然，公司员工就是她自己，在法国当地还算小有名气，

收入？我怎么会告诉你她一餐晚宴的起步价抵得上当码农时1个多月的收入写到这里，你可能已经看困了，不过没关系，反正我也不知道自己想表达什么，更无法精准回答这个问题。只是在我身边，确实有这样一个人发生了这样一件事，这是我能找到的学历和烹饪水平挂钩的最接近的例子，希望它对你有那么一丁点的启发。PS.你没猜错，那天下午我在会所吃到的甜点就是小E亲手做的，

2、初中文凭去学一个厨师怎么样？

厨师与学历文凭之间的联系不是很密切。文凭的高低决定不了厨艺的高低，学厨师亦不必纠结于是否拥有更高一级别的文凭，厨艺作为职业技能，本身只是一种谋生手段，和其它行业所拥有的技能在本质上没有任何区别。只不过，它针对的群体更为开放，没有过高的门坎限制，社会需要多方面的人才，职业也没有高低贵贱之分。往往一些起点很低的行业，反而更容易创造奇迹，

3、初中毕业后学厨师好吗？

既然有了学厨师的打算，那一定是深思熟虑后想要做出的决定。通过我身边一些孩子初中毕业后，就去上厨师学校的例子，或许学厨师是(农村)初中毕业生的一种最佳选择，厨师是实用的手艺，只有活找人。太多的农村孩子初中一毕业就外出打工，他们多是去了南方一些城市的工厂、企业。几年后成了厂子的骨干或技术能手，说不准也会谈上对象，还结婚了呢！农村家庭多是一个儿子，父母还得侍奉，

孩子迟早是要回到家乡的，城市也并非能农村孩子久留之地，也不可能一辈子外出打工。外出学的手艺，在家乡很难用上派场，种地不会，也没赚头，那在家乡怎么有立足之地？还不如初中毕业了学门实用的技术，比如汽车装璜(维修)、电焊之类的，当然学厨师是最佳选择，我那个邻居，初中毕业本是考上高中的，由于家里经济困难，自己对上高中考大学把握不大，自己又爱好厨师这一行，干脆上了市上的烹饪学校。