中山哪里有想学调配饮料 去哪学,面包烘焙可以去哪里学

就如同学校出来的学生去到职场同样需要前辈带和适应一段时间一样。语言也差不多能过关的情况下，可以考虑去日本的专门学校或者法国的学校专门学习，如果是为了考证和从事这个行业，那么就去专业的学校学习，不仅有理论还有实践，但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的，因为配方时效，配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。

1、学饮品去哪里学好？

问题有点泛，你想学的是饮品大类，每一种都可以细化出很多分支，以咖啡而言，有意式咖啡和手冲咖啡，以茶饮而言，是一点点奶茶那种的粉剂调和型或是喜茶为代表的新式茶饮。流派不同，学的地方和方法也不同，所以，首先要设定学习的目标，但万变不离其宗1、可以通过到店面做学徒。优势：省钱，甚至还能赚钱，学到的不只是技术，有时还能收获店面运营以及与客人沟通的经验，

劣势：时间成本高，连锁或头部品牌管理规范化，短时间很学不到到核心技术，但可以从一些当地小牌子或者特色小店做学徒做起，工作范围广，脏活累活都要干，比较累，但是接触核心技术也会快。2、可以免费或付费线上学习优势：省钱，省时间，各大视频网站都有，资源较多，更新速度快，只要你搜索功能强大，啥都不在话下。劣势：难以了解顾客需求，比如你做出一款产品，没有数据支撑，拿到市场需要磨合，

而且对于开店，远不是几款产品就能搞定，对厨房、吧台动线规划，设备选择，原料的选择和采买都是要考虑的。3、各大学院，学校学习（王森、麦隆等）优势：系统性强，时间短，劣势：收费昂贵，水深坑多，学校会建议你设备以及原料等，很多只是想薅你羊毛而已。流水线式学习方法收效小，实用性不高，如果单纯想开家店，技术固然重要，但也不是要求老板是行家。

2、面包烘焙可以去哪里学？

首先看你学习烘焙的目的：1.如果是为了考证和从事这个行业，那么就去专业的学校学习，不仅有理论还有实践，但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的，因为配方时效，配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同，这需要师傅教你和适应一段时间。就如同学校出来的学生去到职场同样需要前辈带和适应一段时间一样，2.如果你能吃苦，可以从学徒做起，钱少事多工作时间长，体力需要很好，厨师其实是个体力活。

前提你能找到一个好的团队，有一个愿意好好教你的师傅，烘焙店也要你的情况下，很多烘焙店不会要一点也不会的学徒。3.如果你经济状况非常好的情况下，语言也差不多能过关的情况下，可以考虑去日本的专门学校或者法国的学校专门学习，日本的花费应该是比法国少的，4.如果只是兴趣，报一个花费不多的兴趣班，平时多看看别人做的视频，和一些面包蛋糕理论书籍自学即可。