一杯拉花咖啡多少钱,做一杯拉花咖啡需要什么材料和道具最低成本得多钱
来源:整理 编辑:职业资格 2023-03-12 06:50:00
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1,做一杯拉花咖啡需要什么材料和道具最低成本得多钱
意式咖啡机, 磨豆机, 拉花壶, 咖啡杯鲜炒咖啡豆, 奶, 要便宜就什麼奶都可以了咖啡豆就用9克, 奶用120cc, 做一标准杯180cc的拉花咖啡, 最便宜就看你入什麼货了.这个要根据你的杯量来决定。标准的单份浓缩咖啡是30ml,一般250ml以下的杯量用单份浓缩就可以了。如果超过250ml,为了保证咖啡的味道充足,会使用双份浓缩咖啡。但是如果是单纯的为了拉花,也可以用单份浓缩,能够有更多的融合时间和出花型的空间。
2,一杯花式咖啡需要多少牛奶
这要看你说的是哪种花式了,一般卡布奇诺的咖啡:牛奶:奶泡是1:1:1,拿铁是咖啡:牛奶:奶泡是1:2:1.环城北路有一家飞扬咖啡还不错 又花式咖啡卖· 价格比较贵 古巴糖在新华路有家分店,暂时还没去过 ...谢谢采纳、这要看你着哪种花式咖啡勒,不同的咖啡不同的比例,所用的牛奶也不同,就像上面所说一般卡布奇诺;咖啡:牛奶:奶泡是1:1:1,反正都不是很多,根据比例来做的话一般都错不了。
3,一杯普通的花式咖啡的成本大概是多少
要看是什么样的咖啡.花式咖啡有非常多种.比较简单的维也纳花式咖啡.它的成本就很低.大概也就1.2块钱吧.因为只有咖啡和奶油而已.一般的花式咖啡都是用综合咖啡豆去煮的.所以不会很贵.如果是用很好的豆去煮的话那成本就会比较高.一般都很便宜的.不会超过3块钱.(制作成本.不包括人工水电!)
4,一杯花式咖啡制作大概得花多少成本
一般来讲200元/kg的咖啡豆就是不错的咖啡豆了,而一杯咖啡用量大概是10g,我们按照双份ESP来算16g吧,那么咖啡豆成本是:3.2元(注意,这个是用品质非常好,豆量算最大了,一般的咖啡厅用的商用豆成本不会超过2块)然后是一个奶油球,一般是30一袋,每袋包括50个奶粒,一个0.6元再加上一小包咖啡糖0.2元如果是花式的话需要牛奶,用雀巢15元一支,一支1L可以做6杯,也就是再加个2.5元 注意是花式再加其他的如焦糖什么的最多是0.5元,这个还可以包括了水电费在内了那么我们计算一下普通的一杯黑咖啡成本是1.6-3.2元黑咖啡加糖加奶是(1.6-3.2)+0.6+0.2=2.4-4元 花式咖啡(2.4-4)+2.5+0.5=5.4-7元一般来讲200元/kg的咖啡豆就是不错的咖啡豆了,而一杯咖啡用量大概是10g,我们按照双份ESP来算16g吧,那么咖啡豆成本是:3.2元(注意,这个是用品质非常好,豆量算最大了,一般的咖啡厅用的商用豆成本不会超过2块)然后是一个奶油球,一般是30一袋,每袋包括50个奶粒,一个0.6元再加上一小包咖啡糖0.2元如果是花式的话需要牛奶,用雀巢15元一支,一支1L可以做6杯,也就是再加个2.5元 注意是花式再加其他的如焦糖什么的最多是0.5元,这个还可以包括了水电费在内了那么我们计算一下普通的一杯黑咖啡成本是1.6-3.2元黑咖啡加糖加奶是(1.6-3.2)+0.6+0.2=2.4-4元 花式咖啡(2.4-4)+2.5+0.5=5.4-7元咖啡、奶、焦糖、电费、人工费、房租……看用什么样的咖啡豆了,这个差距就大了。再看看别人怎么说的。
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一杯拉花咖啡多少钱拉花 花咖啡 咖啡
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