1,学拌凉菜在饭店上班儿一个月都能挣多钱

大几千块钱应该有的

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2,卤菜凉拌菜培训 学卤肉凉菜多少钱哪家

学卤菜可以去问问北方钓鱼台,是在龙泉那边的。。至于多少钱,就要看你学几个菜品了。还有就是看你学不学其他的课。有问题可以随时问我。!#¥%*……*!……&!
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3,到哪里学较有特色的凉菜 培训做凉菜技术要多少钱

1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些5、去考查一下,如果不错,自己在决定。6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定
可以考虑去学厨师,现在川菜很热门,厨师是高新热门职业,非常好就业。当厨师好处很多,基本不愁就业问题,以后还能自己开店做老板,看看现在全国多少川菜酒店什么的就知道了。只要有人,开个川菜店生意肯定是很好的。

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4,我想学凉拌菜技术应该去哪里学 多少学费

要做一款美味可口的凉拌菜并不困难,但必须注意以下几点: (1)选料要新鲜,容易处理。烹调时可采用白煮、卤、氽、烫等方法,务求使食物清爽、脆嫩、滑溜适口。 (2)盛具器皿、洗切器物要干净,洗切材料以卫生安全为原则。 (3)除选料要恰当外,也要讲究凉拌汁,少不了醋、蒜头等,既可使食味鲜美开胃,又具杀菌功效。 (4)凉拌菜材料宜切成均匀的大小,以便充分均匀地吸收调味汁。 (5)如果材料留有过多水分,会令味道变淡,所以要沥干或抹去水分,才可浇上调味汁。 (6)预先混合调味料调成汁,待凉拌菜上桌时才淋上或蘸食。选料 清洗 浸泡 配料 切细加工 到调治 每一道工序 都不能马虎 只有配方地道 技术达标 才能把一些不起眼的小蔬菜 做成鲜味可口的桌上佳肴 赢得广大食客的喜爱
一般的厨师学校应该都可以学吧 现在学厨师还是多不错的选择 如果以后有想做这方面的打算建议啊 至少要学个一两年 找个专业的学校 主要是 不能单独学凉菜哈 要全面学,可以选择热门的菜系 比如川菜就很好学好了 以后无论是找工作 就业 还是创业 都是非常有发展前途的 欢迎来我们四川学习

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