我做小吃不到20年,下面我来分析一下,什么因素来决定我们做小吃是挣钱还是赔钱。做烧饼,做小吃行业,地势也是重中之重,在小吃行业更是如此,做烧饼,还是做油条等,还是别的小吃,赚钱的第一要素,那就是必须要做的好吃,综上所述,其实无论做什么小吃行业,都可以赚到钱,就看你如何去经营。

1、现在做什么小吃容易挣钱?为什么?

现在做什么小吃容易挣钱为什么

感谢邀请!现在做什么小吃容易挣钱?这个问题里面实际上有一个误解。我们想达到小吃创业能挣钱的目的,关键点不在于做什么品种,而在于您从哪个品种可以做出自己的特色和风格?可以做得与众不同,可以让顾客认可,现在的信息时代,没有过去那么多的技术壁垒,可以说任何一种小吃都谈不上“只有我做别人做不了”,大家的起跑线都差不多,这是一个客观事实。

所以说您做任何一种小吃,如果没有自己的特色,都是一群人在一口锅里抢食,谁也分不到多少,而如果您通过自己的研究和品种深挖,做出了自己与众不同的东西,也就是说,这口味这风格只有您有,别人做不了,那么这“领先一步”的钱就好挣得多。现在的很多发生在我们身边的故事都可以证明这个道理,我给您举两个我最近刚经历的事情:前段时间去重庆的时候,我们去吃午餐,路过一家新疆的烤肉店,朋友给我说,他们这边几家新疆的烤肉店是个连锁性质的,都是新疆人,肉都是从他们那里弄来的,品质很好,成了他们开店的基础,再加上他们的调味和民族特色等,有了与众不同的卖点,所以他们的店开一家火一家。

另外是我在临沂经历的一件事,当时去那里做凉皮,当地做餐饮的朋友说,本地虽然有着很多的凉皮经营者,但大多是做了十几年自己也没什么改变,还是固守着以前的那一套东西,而在当地生意很好的,大多是陕西风格的一些加盟品牌或者是那边来的经营者,比如说红油这一项,只有陕西凉皮和秦镇米皮等能做出这个效果,别人做不出来,所以这领先一步,自然也让他们的生意高人一筹。

2、目前做什么小吃赚钱?

目前做什么小吃赚钱

现在干什么小吃挣钱?无论做什么小吃,其实都挣钱,但是,做小吃挣钱与不挣钱,是有很多因素决定的。同行不同利,无论做什么小吃行业,都有挣钱的,都有赔钱的,我做小吃不到20年,下面我来分析一下,什么因素来决定我们做小吃是挣钱还是赔钱!我们就以做烧饼,豆腐脑为例子,来详细,分析一下。一,烧饼必须要做的好吃,味好,

你只有把烧饼做的好吃,味道比别人家的好,那么客户才会,成为你的长期客户,如果你做的不好吃,买一回,然后,客户们再也不会买第二回。说文明点儿词,就用产品说话,你的产品质量过硬,才会拥有源源不断的客户,在小吃行业更是如此,做烧饼,还是做油条等,还是别的小吃,赚钱的第一要素,那就是必须要做的好吃。二,地势,

如果你做烧饼的话,首先店面的地址,必须要选好,必须是流动人口大的地方,或者是厂子比较多的地方,一句话,必须要人多的地方。只要有人就会有人吃饭,那么,你所做的烧饼,才能卖出去,如果没有人的情况下,你做得再好吃,没有人去消费,所以何谈挣钱,对于我们做小吃行业来说,寸土寸金,差一寸的地方,生意好与坏就相差十万八千里。

所以,做烧饼,做小吃行业,地势也是重中之重,三,服务态度。其实这个因素适合任何一个行业,做小吃也是如此,你服务态度必须要好,别人去那里吃饭,你要会说话,会说让客户感兴趣的话题;会说客户爱听的话;会说让客户愿意再上这儿来吃饭的话。其实说直白点,也就是说你得会说话,每个客户去你那儿吃饭,必须让客户高高兴兴,满意而走。

客户如果在店里吃饭,遇到什么事情,能帮则帮,这样客户对你印象才会好,他才会拉更多的人来你这里吃饭,这就在无形当中给我们自己的店,做了宣传。四,卫生必须要干净,无论是店面里面还是自己的穿衣打扮,必须要干净,给人一种一尘不染的感觉,给人一种干净利落的感觉,现在的老百姓,都非常要干净,讲卫生,吃饭的地方,尤其更要注重卫生。


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