北京烤鸭怎么样,你觉得北京烤鸭怎么样

这里的特色就是北京烤鸭，价格谈不上高，但是味道很好。大学在北京四年，现在在南京生活了七年，吃遍了北京的鸭子和南京的鸭子，我对鸭子很有发言权，大学时候常吃的是学校门口的“盈福楼”，有时候在食堂吃得没胃口了，几个小伙伴会一起去盈福楼打打牙祭，几个人坐定，焦急地等待着后厨师傅端上来烤制好且片好皮的烤鸭，一整盘鸭肉鸭皮让人垂涎欲滴，冒着热气，溢出的香味早已把我们肚子里的馋虫勾了出来。

1、你喜欢北京烤鸭吗？你觉得北京烤鸭怎么样？

大学在北京四年，现在在南京生活了七年，吃遍了北京的鸭子和南京的鸭子，我对鸭子很有发言权。我觉得北京烤鸭非常棒，大学时候常吃的是学校门口的“盈福楼”。这里的特色就是北京烤鸭，价格谈不上高，但是味道很好，有时候在食堂吃得没胃口了，几个小伙伴会一起去盈福楼打打牙祭。几个人坐定，焦急地等待着后厨师傅端上来烤制好且片好皮的烤鸭，一整盘鸭肉鸭皮让人垂涎欲滴，冒着热气，溢出的香味早已把我们肚子里的馋虫勾了出来，

也吃了好几家分布在北京各个方位的全聚德。这种老字号的连锁品牌，不用担心的便是整体水准不会低，烤鸭无论从火候、酱料还是配料和薄饼，做得都不错，但是近年来听说全聚德的服务有失水准，值得反思，相反，老北京人不会去游客扎堆的全聚德，他们更爱去比较大众且口味很好的四季民福、便宜坊等北京心中的正宗烤鸭店，近年来，大董烤鸭店独领风骚，名厨大董创制的“大董意境菜”让人流连。