常德米粉丨湖南米粉的“半壁江山”常德米粉可以说是湖南米粉届的汪峰老师了。说起湖南的米粉,简直要口水直流,好不夸张好吗,咱们湖南的米粉味道可是杠杠的呢,个人是特别喜欢吃湖南米粉的,当初在南方打工,认识了湖南帅哥~就是现在的老公,他做的湖南米粉一绝哈,我平时比较喜欢吃素食,特别像米粉和酸辣粉之类的,但是最爱湖南米粉,它的那种香辣和Q弹其他粉无法超越的,现在我已经出师了,我是美食视频创作者,上期刚做了湖南米粉,欢迎关注我,每日更新一道家常美食。

1、湖南哪里的米粉最好吃?

湖南哪里的米粉最好吃

说起湖南的米粉,简直要口水直流,好不夸张好吗,咱们湖南的米粉味道可是杠杠的呢!湖南米粉品种挺多,分布各地区不同,其口味也也一丝丝不一般。咱们邵阳的米粉就不用说吧,是一度十分出名的,虽然笔者身为一个邵阳人,可是喜爱常德米粉有余。第一次吃到常德米粉还没觉得有多美味,但反复尝遍后便觉得天下之美味大概就是这样的了,

常德米粉历史悠久,闻名三湘。如果您到了常德可千万要尝一尝,常德米粉的主要原料是大米,经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。作为全省闻名的一种地方风味小吃,长期以来,常德人不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地来的客人,也以能品尝常德米粉为一大乐事,而笔者我最爱的就是常德麻辣牛肉粉。

2、温州有哪些必吃的美食?

温州有哪些必吃的美食

壹周君知道温州海鲜、江鲜蛮出名,用这些食材做出的菜肴自然有很多,像人尽皆知的江蟹生、鮸鱼做出的敲鱼、鱼丸、鱼饼等等,温州菜又叫做是瓯菜,瓯是瓯江的瓯,就是那条穿越温州的江。说到这条江,壹周君自然而然就想到了江蟹,江蟹吃法蛮多,炒制的红烧江蟹、做成汤的豆腐蟹汤、生吃的江蟹生等等。其中最著名的莫属江蟹生,

“保留食物原味”是温州饮食的一大特点,这无人不晓的江蟹生就是典范。它是一道传统冷菜,瓯江产的梭子蟹再佐以调料就能制成一道江蟹生,“鲜”自然是江蟹生最显著的特征,冰凉的蟹肉淋上酱汁后味道便丰富了起来。当地人日常做江蟹生还会配一碗白米饭,冰凉的蟹肉搭配热乎乎的米饭,倒有些“冰火两重天”的意境,温州鱼丸是极有名的,也是一道当地的传统菜肴。

和我们对鱼丸的固有印象不一样,温州鱼丸的形状是不规则的,鮸鱼肉是鱼丸的主料,去刺剔成鱼茸后还会用调料腌渍,最后加入淀粉和葱花姜末。一碗鱼丸看似清淡,味道是不容小觑的,调味品的薄淡味的事留住鱼丸的鲜,温州的鱼类蛮多,像是家家户户都吃的子梅鱼、小黄鱼,制成干货的鱼干也是受欢迎的,比如鳗鲞,也是家庭饭桌上、酒桌上的必备。

3、湖南米粉怎么做才好吃?

湖南米粉怎么做才好吃

您好!我是小牛寻味,很高兴能回答这个问题,湖南米粉怎么做才好吃?个人是特别喜欢吃湖南米粉的,当初在南方打工,认识了湖南帅哥~就是现在的老公,他做的湖南米粉一绝哈,我平时比较喜欢吃素食,特别像米粉和酸辣粉之类的,但是最爱湖南米粉,它的那种香辣和Q弹其他粉无法超越的,现在我已经出师了,我是美食视频创作者,上期刚做了湖南米粉,欢迎关注我,每日更新一道家常美食,

分享一下我做湖南米粉的方法制作方法:1.锅中放入清水烧开,如果家里有开水的,直接放开水,更节省时间。2.准备一个碗,放入自制辣椒油、盐、鸡精等,可根据自己口味增减,3.提前炖好的牛骨汤,舀入碗中,搅拌均匀,如果没有可以不放。4.水开后放入米粉,不要煮太久,两钟就可捞出,捞入碗中,搅拌均匀,5.最后放入香葱,香菜,再放点榨菜,一份美味的早餐就做好了。

4、湖南米粉大盘点,除了邵阳米粉,你还吃过哪些?

湖南米粉的丰富程度,不是一两篇文章能够说清楚的,让人眼花缭乱的味道和做法,也是米粉深受人们喜爱的原因之一。只要涉及到吃,中国人向来是寸步不让的,如果我说某某地方的米粉最好吃,其他地方的人一定会不服,“食无定味,适口者珍”,让你吃得最开心的那一碗,就是最好吃的那一碗,长沙米粉丨质朴清澈的肉丝粉▲肉丝粉自然少不了最后的一勺肉丝盖码与人们对湖南人口味的印象相反,长沙米粉的一切,都必须从一碗清汤肉丝粉说起。


文章TAG:温州  必吃  米粉  美食  好吃  温州 哪里有好吃的湖南米粉  
下一篇