花儿这里极力推荐用牛奶做的几款美食。每天光喝牛奶，孩子有点喝腻了，有什么牛奶小食谱推荐吗，用牛奶做的美食还是比较多的，下面推荐2款，加入2小勺糖，可以静置等一会待白糖融化，也可以继续用打蛋器搅拌，也存在一定的缺陷，如果比例不适当，蛋糕会很硬【亲身经历】[捂脸]注，以上食材可以用电动打蛋器，也可以菜用手动打蛋器【希望可以帮到你，期待你早日可以做出美味的食物哦】。
1、鸡蛋淀粉牛奶可以做什么美食？
今天教大家一个用鸡蛋，淀粉，牛奶做个拔丝菜，麻仁鸡蛋，特别好吃，简单好学。准备三个鸡蛋，两大勺淀粉，两勺牛奶，糖，白芝麻。（这个菜有了牛奶会有浓浓的奶香味）鸡蛋里放入牛奶，放入淀粉，图1（放淀粉的目的是让煎出的鸡蛋饼更有韧性）朝着一个方向搅拌，直到把鸡蛋液搅匀。平底锅刷油，倒入适当的搅拌好的鸡蛋液，不用太多锅底抹匀即可，
小火煎制定型后，用筷子和手把锅中的煎蛋饼折成四方形（一会方便改刀）折好后拿出改刀。把鸡蛋饼放在菜板上切成五厘米见方的块，起锅烧油因为是要过油，所以多放些油，油温六成热下入切好的鸡蛋饼小块。随着油温不断地升高鸡蛋饼会炸的越来越大，直到炸到金黄色就可以了。捞出备用，锅中放入一大勺水在少放点油，下入一大勺白砂糖，小火慢熬，勺子朝着一个方向不停地搅拌，千万记住勺子一直不能停。
2、纯牛奶可以做什么简单的美食?拜托了嘛，谢谢？
①牛奶冻，所需材料:牛奶，棉花糖，水果②脆皮鲜奶，所需材料:牛奶，玉米淀粉，糖，泡打粉，面粉，水③牛奶小方（椰蓉小方），所需材料:牛奶，糖，淀粉，椰蓉（可加可不加）【注意控制火候，不然容易不能成型】[捂脸]④牛奶鸡蛋饼，所需材料:面粉，鸡蛋，水，牛奶，可以加适量的糖，也可以不加，看自己喜好⑤小蛋糕，所需材料有两种方法一，用蛋糕粉，牛奶，鸡蛋，直接弄成糊糊，然后采用烤箱烤，这种方法的好处是不用费很多时间，直接按比例配置就好；缺点是如果没有烤箱的话，这个方法就不适合了，
另外蛋糕粉超市有卖，基本上可以买到。方法二，用面粉，淀粉，牛奶，鸡蛋，糖，按一定比例调成面糊，然后上锅蒸，这种方法的好处是，如果比例适当，蛋糕会很好吃；另外，以上材料基本上家里都有，材料方面比较方便。但是也存在一定的缺陷，如果比例不适当，蛋糕会很硬【亲身经历】[捂脸]注，以上食材可以用电动打蛋器，也可以菜用手动打蛋器【希望可以帮到你，期待你早日可以做出美味的食物哦】，
3、牛奶可以制作哪些食材？
说起牛奶做美食，这样试过的朋友都会发现，其浓香的口感，比喝牛奶好吃多了。所以花儿这里极力推荐用牛奶做的几款美食，一、炸鲜奶需要准备：牛奶：250克玉米淀粉：25克砂糖：15克裹粉：鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量做法：1、准备好需要的食材，其实就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的淀粉。2、牛奶倒入奶锅，在火上小火加热，接着放入砂糖和玉米淀粉，迅速搅拌开，
3、不断搅拌直到粘稠，就关火。4、倒入容器中，如果不是那种不粘的容器，可以在四周涂一层油，入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹，5、鲜奶切块后，裹一层面粉。6、再蘸上蛋液，最后包裹一层面包糠，依次都做好。7、油烧到六成热，放入奶糕条，炸到金黄即可，二、牛奶炖蛋这是特别可口浓香的小食，绝对的宵夜首选——牛奶炖蛋。
浓郁的奶香和蛋香，混合在一起，口感香滑细腻，入口即化，香甜可口，而且切一个芒果，加几颗樱桃进去，多了水果调皮的清爽甜蜜感，吃起来更香。需要准备：鸡蛋2个（若是小土鸡蛋，就准备3个）牛奶250克糖2小勺芒果1个樱桃5颗做法：1、准备好需要的食材，若不是宵夜，而是白天食用，那可以搭配的就很多了，菠萝块、荔枝肉、蜂蜜、一小把干果等，拌入牛奶炖蛋中，都好吃的很。
2、用打蛋器充分搅打鸡蛋，加入2小勺糖，可以静置等一会待白糖融化，也可以继续用打蛋器搅拌。3、蛋液进行首次过筛，这是制作的窍门一，过滤掉蛋丝和泡沫，蛋液表面可以保持光滑平整，不会有难看的蜂窝状，4、牛奶倒入到蛋液中，稍微搅拌，等2分钟，待两种液体充分融合，5、二次过筛，最后得到光滑细腻的鸡蛋牛奶液。6、窍门二是蒸之前覆盖一层保鲜膜，绷紧后覆盖。
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