快餐厨师怎么做好,厨师改行做什么好

说干什么就是都不容易，干一行要爱一行，但是现代人的思想不同，所以说我这个人吧，咋说嘛，我也不愿意干厨师这行，但是干厨师有干厨师的好处，改行改行的好处，就看你自己脚下的路怎么走了。干厨师这一行就是苦点累点又有烟，这个要看你个人能力了，我现在也是一个就是小厨怎么说呢。

1、厨师在工资都差不多的情况下，选择做快餐、酒店还是夜排档呢？

在大排档、酒店和快餐店其中择业徘徊的厨师，我想你的技术一般不是太好的。大排档，也就俩三个人就可以了，估计人家也请不起你，会在家里喜欢做些菜的，基本给来往的客人小炒几样可口的菜也是没问题的，你自已不怕苦的话，自已当大排档业主，挣钱是没问题的，帮工要不找自已老婆，没有的话找女朋友也行，志同道合，市口找好，城管不管你，左右排档容你就可以了。

快餐店请你当厨师，工资也高不了哪去，去试工一下也好，结累一下将来打工的经验或者是将来选择当餐饮行业服务的营销流程也很好的，毕竟人家老板请你，规矩小点，偏远的地方好找点，想到酒店当厨师哪是最好了，但酒店厨师好象都是组团的，也就是一帮帮的，人家分工明确，一个团队去那，你单个是否能参入进去也很难说，毕竟去了，你站位高，自然见识也高，学到的也多，进步也快，将来能更好的就业，至于能赚到更多的钱，不好说，但机会会更多。

2、厨师改行做什么好？

谢邀请：这个要看你个人能力了，我现在也是一个就是小厨怎么说呢？干厨师这一行就是苦点累点又有烟，所以说干什么就是都不容易，干一行要爱一行，但是现代人的思想不同，所以说我这个人吧，咋说嘛，我也不愿意干厨师这行，但是干厨师有干厨师的好处，改行改行的好处，就看你自己脚下的路怎么走了。我觉得咋说呢，如果说你有能力的话就是自己单干，然后开个饭店或者啥的，如果说你对销售这方面感兴趣的话，或是你嘴皮子很溜的话，可以做销售做保险，然后做房产，再然后就是做那什么自媒体一类的，

3、厨师应该怎样开饭店？

厨师要开好一家餐厅，要看你的善长那方面的烹饪技艺，取决于资金，服务人群种类，和消费能力，店面选址，装修格调，包括餐厅所有用器(具)既要节能又要安全，基本的经营管理，进货渠道，保鲜知识，成本的控制，以及菜的灵活变通，也要懂得开源与节流，就简单炒几手菜的三脚猫厨师，一般开餐厅，常常会死路一条，因为大过会算，又不懂心理学，只会去节约成本简化程序，以次允好，包括油盐酱醋糖，心里只装着开张就要攒大钱，出发点是宰客那是绝对不成的，用人是决定成败的关健，要有一定退路，基本要有能维持三个月以上的亏本资金，也要懂点生意经，像舍小利贪大便宜，实惠于客最终才实惠于己，要力所能及，也要勤能补掘，更要服务态度好，虑心听取食客的宝贵意见，严把品质安全卫生关，在经营管理中不断优化，不断改进与学习，精化烹饪技艺，只有用心去做，餐厅才能乘风破浪，生意兴隆。