首先,你这个发问,那肯定是对烘焙师这个职业很感兴趣的。你好,我是一名专业的西点烘焙师,我来回答你的这个问题,现在我们来看一看西点师的前景,现在中国的西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少,最后,进入每一行都是从0开始,从基层开始,烘培师也是从各种和面,看温度,学设计等等杂活开始,需要吃苦耐劳的,要有这样的精神。
1、当烘培师怎么样?
你好,谢谢你的问题邀请,我自己从事烘焙行业16年多了,我来回答一下这个问题。首先,你这个发问,那肯定是对烘焙师这个职业很感兴趣的,我觉得兴趣是最好的老师,我自己也是因为很喜欢这个职业才一步一个脚印走到今天的,很多时候不为了高工资或者其他的,光是一个完美的产品出炉都觉得非常的开心,就是因为热爱。虽然有很多人质疑这个职业的前景,但作为一个过来人,我想说的是,这个职业的前景越来越好,也越来越受到尊重,从事这个行业我很开心,
刚开始肯定会有点辛苦,要不断的做啊练啊,而且都是需要站着的,但是哪份工作哪个职业刚开始的时候不是摸着石头过河小心翼翼的?你想当烘焙师的话首先一定要把技术练扎实,这就像内功一样,是影响你的职业生涯的,其次是要有创新意识,现在的消费者更喜欢新奇的产品,如果你具有一定的创新意识和经营管理能力,那一定是前途无量的。
2、女生做烘焙师前途怎么样?
谢谢邀请,首先,很肯定的表示,这是一个很有前途的职业,不分男女。其次,对于想要从事这方面的人,自己得喜欢,如果自己喜欢,那就坚定的走出这一步,再次,善意的提醒,一个行业要入门得三年,要精通需要5年,成为师傅要10年。所以,得做好心里准备,做好打持久战的准备,最后,进入每一行都是从0开始,从基层开始,烘培师也是从各种和面,看温度,学设计等等杂活开始,需要吃苦耐劳的,要有这样的精神。
3、女生做西点烘焙师的前景怎么样,做西点师需要经验吗?
你好,我是一名专业的西点烘焙师,我来回答你的这个问题,首先我可以肯定的告诉你,西点烘焙师是不分男女的,都可以做的很好很好,不要纠结这个问题,重要的是你是否发自内心的喜欢西点,这是决定你以后,能不能成为一名优秀西点师的前提。现在我们来看一看西点师的前景,现在中国的西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少,
在烘焙行业具有高级技师职称的西点师,年薪达30万元以上,普通技师的年薪也在10万元左右,而且根据你的从业时间你的工资会更高,因为随着人们的收入的提高,口味的提高,专业的西点师会越来越抢手,工资也一定会水涨船高的,所以这个职业随着时间的发展,一定会越来越好,只要你的技术水平够高,经验够丰富,前途一定会很好,所以说前景是很好的。
现在回答你做西点需要经验吗?我可以肯定的告诉你,一定需要经验,因为制做西点的配方是固定的,同一个配方一个有经验的人做和没经验的人做,口感是不一样的(这里说的是口感不是口味),为什么?是因为火候的把握的不同,这是需要你经常的做,在做中总结经验,做的多了,什么火候,什么温度,什么时间是最好的,你的心中有数了,你的经验也就有了,制作出来的西点一定是不一样的,所以说很多店找大师傅一定是找做过十年以上的师傅,就是这个道理以上的回答,是我纯手工回答,如果能帮到你请点赞或转发,因为我想让更多的人了解这个行业,爱上这个职业,谢谢,
4、男生学烘焙技术就业前景怎么样?
男生做烘焙好找是好找,因为西点行业相对妹子多一些,但是做师傅的又相对男娃子偏多,不管是体力还是肌肉的历量都是男生更有优势的,钱多钱少是问题去学校学习的话出来的也有3000—4000的差不多,如果什么都不会做学徒上班学习进度相对慢,您每天在帮师傅不停的刷刷干活,去某酒店,西点业内是非常出名的酒店,会相对轻松的,可能有机会有时间训练一些自己能力,但是师傅一般都是那种熬得不行的,我个人认为入西点首先当好徒弟准备吧,什么都不会的那种学徒特别荣意成为坑对那种人,我是建议学校学更好的学徒学慢基本功婊花等练习不够彻底,@二成子921032354474。
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