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1,我要开早餐想学无矾油条详细制做过程和配方

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我要开早餐想学无矾油条详细制做过程和配方

2,油条油炸糕的技术多少钱

大概培训是1500吧,那是培训学校的价格,但如果去那学的话我个人觉的不是很好,如果想学的话可以私了我
网上的你收就学会呢 ! 学校交得只是过程...你在网上看下,在去做油条店子的打一个月工就会呢....既有工钱,又学呢技术!!

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3,无矾油条怎么做

不放 矾
无矾油条自己吃就买油条膨松剂就行 卖的话就需要好好学学了 很讲究
外酥脆内松软无矾油条制作配方:普通面粉9斤、糯米粉1斤、泡多源200克、白糖25克、盐100克、常温水6.2斤。工艺:面粉、米粉、泡多源干拌匀。将盐、白糖、加入和面水中搅拌溶解,加入面粉和成面团。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,放25度环境发酵2-5小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至金黄即可。

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4,石家庄油条培训哪里教无矾油条

鑫顺美食培训中心传授无矾油条系列技术配方培训。中国北方最正宗的无矾油条的做法,独立研发项目,北京人自己的品牌,不加注台湾名义。部分教学为了加大油条的名誉,加上台湾油条的名称。好像是挂上台湾的名称油条就有多好。我公司在2007年确立无矾脆皮油条项目开发。经过上百次的研究。开发出北京人自己的无矾油条。 一个适合全国的早点项目、一个无矾的疯狂时代、一个全民健康的环境。一根赚钱的油条、一根所有人都为之震惊的油条。一根颠覆传统的油条。 时代造就了无矾油条,时代推出了你,你还在犹豫吗,你就是疯狂无矾的传播者,你就是无矾健康的缔造者。还在等待吗,还在犹豫吗,还在选择吗。来吧,实地考察,打消犹豫,立即行动,不再等待,看好项目,不再选择。创业在向你招手,成功在等待着你。人生能有几次选择,人生能有几次机会,把握机会,把我命运,时代是我们的,机会是我们的。 我公司无矾油条的特点唛得哆无矾油条外表酥脆,内部软嫩。不发艮,放凉了也可以咬的动。
香酥油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,彻底弃除传统老三样工艺,传承现代高科技生物食品技术的应用,研制无铝害的油条产品。香酥油条技术含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。  香酥油条作为全国老百姓普遍爱吃的传统食物,北方、中西部及东部地区人们大多数早点都是以油条配以豆浆为主,目前已步入很多市场,它改变了老三样的油条做法,正在改变油条铝超标的年代,并且可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。

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