甜品鸳鸯芝麻糊怎么做,如何制作芝麻糊

有很多像是芝麻糊、芋圆等等，芝麻糊可以现买现冲，芋圆也有现成的，当然自己做也可以哦，只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~还有绿豆沙红豆沙等等，将豆子熬成沙即可。或者是根本就不好吃，久而久之，身为吃货的我，也为了健康，干脆自己做甜品，想要简单的甜品，就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。

1、最简单的甜品怎么做？

元气来啦，我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己，有时候特别想吃甜品，但是外面的总是太甜了！或者是根本就不好吃，久而久之，身为吃货的我，也为了健康，干脆自己做甜品。想要简单的甜品，就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品，牛奶炖银耳【材料】：银耳1朵，冰糖100g，牛奶适量【做法】：1、银耳剪碎，浸泡2小时，和冰糖一起下锅；2、加水大火15分钟后小火45分钟，关火，焖15分钟开锅盖；3、盛碗后加牛奶即可。

木瓜撞奶【材料】：木瓜1/2个，纯牛奶200ml【做法】：1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎，入纱布内，挤压出木瓜汁；2、将木瓜汁倒入量杯，纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火；3、将50ml木瓜汁倒入碗里，再倒进80ml热牛奶；4、搅拌均匀，放置凉却凝固即可，椰汁糕【材料】：粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克【做法】：1、用清水将粟粉、澄面调开；2、将牛奶、椰汁入锅，倒入粟粉糊一起搅拌均匀；3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，要快手搅拌，别糊了；4、待粉浆开始起泡泡可以熄火；5、煮好的糊倒入模具里，凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。

芒果布丁【材料】：芒果泥150g，鲜奶180cc，蛋黄3颗，鲜奶油40ml，吉利丁片3片【做法】：1、吉利丁片泡软；2、蛋黄入锅，加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸；3、加入泡软的吉利丁片，加搅拌至完全融解；4、将蛋液与芒果泥混合，并加入鲜奶油，搅拌后分装至杯中，再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可，另外还有很多像是芝麻糊、芋圆等等，芝麻糊可以现买现冲，芋圆也有现成的，当然自己做也可以哦，只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~还有绿豆沙红豆沙等等，将豆子熬成沙即可。

2、如何制作芝麻糊？

你好，我是悠悠，芝麻糊通常是以黑芝麻为主要原料制作而成，可按个人口味添加黑米、花生、山药等。黑芝麻糊营养丰富，有补血养发的作用，常吃可让皮肤光滑腻致、头发乌黑亮丽，拿来作早餐或下午茶饮用，是个相当不错的选择，黑芝麻糊做法不难，但要做到麻香顺滑，就需要注意两点窍门了：第一是加点白芝麻下去，可起到增香作用；第二是加点大米下去，可起到让口感变顺滑及浓稠的作用。

现在一起来看看做法吧，－基础版黑芝麻糊－【材料】黑芝麻半碗、白芝麻1勺大米1勺、冰糖适量【制作步骤】▼1．浸泡：将黑芝麻、白芝麻及大米预先浸泡约2小时，让其吸足水，这样打起浆来更容易变顺滑细腻。▼2．搅拌：将泡好的黑、白芝麻及大米放进搅拌机里，添加适量的水搅打成浆，如若想口感更加细腻一些，打完浆后可用筛子过滤一下再煮。

▼3．开煮：将芝麻浆放进小奶锅里，加入适量的水，多少个人喝就放多少碗水，大火烧开后转中小火，再煮约15~20分钟，直到芝麻糊变浓稠，▼4．调味：将冰糖敲碎，放芝麻糊里调味即可。【干货总结】▼1．以上第2、3点做法是针对家里只有搅拌机的小伙伴，若家里有豆浆机等一体化的机器，则只需放材料进去，等机器自动运行，直至煮熟。