我吃过的保定的板面有这么几家1、利民路老何牛肉板面,他这的板面摊儿至少也有5年时间了,既便宜又实惠,小碗6快大碗7块,大碗的一个人能吃到撑。隆昌路168-15号的崩溃9号牛肉板面,永康道与金容南街交叉口旁的安徽正宗牛肉板面馆,盛兴中路与翠园街交叉口西南50米的小陈牛肉板面,小营房村营东街的安徽牛肉板面等等,都是比较正宗的牛肉板面,这些家板面都是用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油,边摔边拉(也有个别家改用机器加工,但是汤料还是很鲜美的),每一家的板面清白润滑,晶莹透亮。

1、保定哪里的板面最好吃?

保定哪里的板面最好吃

感谢邀请!我吃过的保定的板面有这么几家1、利民路老何牛肉板面,他这的板面摊儿至少也有5年时间了,既便宜又实惠,小碗6快大碗7块,大碗的一个人能吃到撑!刚开始在利民路西侧,马路边上,每到中午的时候坐无虚席。去年由于那地方开了一家惠友超市,路边不让摆摊了,现在搬到了南边一点儿马路东侧,他这是地地道道的安徽人,味道独特,尤其是那得辣椒蹦儿给劲儿,你可以去尝尝!2,德惠路的老五板面。

他挨着老槐树饭店,一个不起眼的小门脸儿,因为守着单位近嘛,有时候夜班下班过去尝一尝,来这吃饭的大部分是我们单位的,他这的板面面条劲道,就是有时候菜放的少。现在小碗的好像是7块钱一碗,3,建国路上的一家,太平洋保险公司往南走一截,马路东侧,叫什么名字忘记了,吃过两回,那得板面好像是用压面机子压的,吃着没那么劲道,另外他那也卖酱肉火烧,一个人来一碗板面一个酱肉火烧基本上吃不饱,味道一般。

2、保定哪有干净,卫生,正宗又好吃的板面面馆?

保定哪有干净,卫生,正宗又好吃的板面面馆

正宗的版面称为安徽板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名,板面是许多年轻人的美食,因为其辣中带着香,香中杂着回味,让很多人是怎么吃也吃不够。在保定就有许多家这样的正宗的板面馆,隆昌路168-15号的崩溃9号牛肉板面,永康道与金容南街交叉口旁的安徽正宗牛肉板面馆,盛兴中路与翠园街交叉口西南50米的小陈牛肉板面,小营房村营东街的安徽牛肉板面等等,都是比较正宗的牛肉板面,这些家板面都是用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油,边摔边拉(也有个别家改用机器加工,但是汤料还是很鲜美的),每一家的板面清白润滑,晶莹透亮。


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