说起乌鲁木齐最好吃的粉汤,还是吾吾子羊羔肉他们家的,这可是一家正宗的百年老店。他们家的吾吾子粉汤的主要原料是凉粉块,均匀透亮,缠绵细嫩,嚼起来爽口而有韧劲;搭配肥瘦适中的羊肋条肉,入原汤(肉汤)猛火烧滚,然后改用小火炖至肉烂,再加上适量蔬菜(莲花白或大白菜)和切好的粉块、菠菜、红辣椒、水发木耳等,味道鲜美,酸辣适度,油而不腻,开胃爽口。

1、西安哪家的粉汤羊血最地道?

西安哪家的粉汤羊血最地道

在西安说起粉汤羊血,绝对木有人不晓得,粉汤羊血讲究的是麻,辣,咸,香,光,嫩,羊血鲜嫩,入口光滑,不腥、不膻。再泡上个馍,冬日里吃起来,又暖身子,又顶饱,来一碗热乎乎的粉汤羊血吃到浑身微微冒汗,这才是爽嘛!今天小编就来给大家搜罗西安最忒滴粉汤羊血,这十家一家都没吃过的绝对不是地道西安人。今天小编搜罗了西安十家最好吃的粉汤羊血分享给大家1.东关赵记粉汤羊血地址:兴庆路兴庆坊内(近皇后大酒店)推荐理由:这家的辣子蒜羊血和粉汤羊血都不错,非常典型的西北口味,羊血都是麻麻辣辣的,辣子蒜羊血的蒜味非常大,粉汤羊血麻麻辣辣的,胡椒花椒味很重,羊血挺嫩滑的,

价格:17/位2、西华门吴记羊血大王地址:长安南路196号(华东服饰广场北侧向北50米)推荐理由:这家的辣子蒜羊血很好吃,羊血都是切成细细的一条,用辣椒拌一拌非常香,汤汁也很浓厚,往碗里滴上香油,洒上葱花、浇一大勺辣椒,红红的羊血中飘散着浓郁的花椒味,很美味。价格:24/位3、惠记粉汤羊血地址:小南门内交警三大队西侧(近报恩寺街)推荐理由:他家是有自己的工厂自己制作,总之羊血一点儿也不膻,很鲜很嫩,羊血劲道,汤很浓,调教给的很足,入口料味很浓,花椒味突出,

价格:21/位4、土门老刘家粉汤羊血地址:西二环南段8号附10号(近南二环路)推荐理由:老板挺实在,羊血量挺足,羊血新鲜滑嫩,讲究重麻重辣,豆腐入味新鲜,汤味鲜香麻,一碗下肚总会嘴角麻上半天。价格:14/位5、秦五粉汤羊血羊杂汤地址:新华街与白云路交汇处向东50米处推荐理由:羊血粉丝和麻辣粉都是带有麻椒油和辣椒油的美味,超级入口,喝汤到最后,会有麻麻的口感,非常过瘾,吃粉汤羊血的时候,还可以加点羊肚丝,

价格:15/位西安粉汤羊血地址:东新街永兴坊关中巷(中山门内)推荐理由:他家的羊血达到了麻、辣、咸、香、光、嫩的要求,羊血用高汤过了浇到碗里,放上葱花青蒜辣椒,羊血都一条条很完整,豆腐豆味很浓,汤里面辣椒香菜葱胡椒味全部融合起来在嘴里美味。价格:18/位6、老王家粉汤羊血地址:八府庄园15号楼1楼(八府庄小学斜对面)推荐理由:店内干净整洁,老板服务态度很好,这家店最初卖的是粉汤羊血,后来加了丸子汤,味道还是好,料很足,羊血很滑嫩,

价格:13/位7、赵记腊汁肉店地址:丰登南路57号(近丰庆路)推荐理由:店内都是木桌木凳木餐单,非常有古朴的气息,门外也摆满了小桌子;粉汤羊血很大一碗,羊血口感滑嫩,汤味厚重,吃在嘴里麻辣鲜香。价格:18/位8、老陕粉汤羊血地址:电子三路西京小区对面推荐理由:店内整洁干净,老板服务热情;他家是正宗的粉汤羊血,粉汤羊血味道越吃越香,麻辣鲜香,鲜嫩可口,

价格:13/位10、粉汤羊血地址:凤城八路汉神购物广场4楼推荐理由:他家的羊血鲜、麻、辣、咸、香、光、嫩,入口光滑,调料多样,粉丝光滑筋软、辣香扑鼻,配的有粉丝、香菜等辅料。价格:20/位只对自己的舌尖负责,我说好吃,有些人也会说不好吃,百人百味众口难调,以上推荐仅供参考!下面上众网友的评论也可以参考!,

2、乌鲁木齐哪里有好吃的粉汤?

谢谢邀请!说起乌鲁木齐最好吃的粉汤,还是吾吾子羊羔肉他们家的,这可是一家正宗的百年老店。他们家的吾吾子粉汤的主要原料是凉粉块,均匀透亮,缠绵细嫩,嚼起来爽口而有韧劲;搭配肥瘦适中的羊肋条肉,入原汤(肉汤)猛火烧滚,然后改用小火炖至肉烂,再加上适量蔬菜(莲花白或大白菜)和切好的粉块、菠菜、红辣椒、水发木耳等,味道鲜美,酸辣适度,油而不腻,开胃爽口。


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