1，在兰州开一家餐厅要 多少钱

根据规模和所在地段不同，最低在6万元！
你首先得确定开怎样的餐厅,多大
不同的地段价钱不一样！

在兰州开一家餐厅要 多少钱

2，怪味鸡块或是小馋猫炸鸡块是怎么做的加盟方法也可以急

原料： 鸡胸肉(或鸡腿肉)1斤、蛋(打散)3个、面粉1杯、面包粉1杯、盐、白胡椒粉少许、蕃茄酱少许、保洁膜(或塑胶袋)2张、盐少许、白胡椒粉少许、蛋1个(打散)、面粉1大匙。 做法： 1、鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟，然后洗净擦干，用刀将鸡胸肉剁成细丁，拌入腌料腌30分钟使之入味。 2、将腌好的鸡肉丁分成两等份，分别包入保鲜膜中，捲成长条状，头尾转紧(类似糖果包装，鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出，拿掉保鲜膜，将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。 3、每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉，将油烧到七分热，放入鸡块炸至金黄色即可。 4、食用时可以沾蕃茄酱、胡椒盐或烤肉酱。

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3，我想做兰州开店资金5至6万请问一下有经验的经商者帮我参考一下

开个精品小店吧 转让费3万 装修1万 首次上货1.5-1.8万 房费是月交的 我就还得这样的小店 当然这样的资金不可能有太高的起点 只要你想好能坚持不要做一段时间就放弃的话 前景还是不错的
开个牛肉面馆或烧烤店都行~
不知道你希望你在什么地方开？能说具体点吗？要是你面向的人群是学生那你就到安宁去，面对的是生活人群就到比较繁华点的地段，你的投资相对是比较大的，但最好还是亲自去考察下，毕竟是投资，都会有风险的，任何人书说的只能是参考！
这个资金在兰州只能做小一点的生意，你想想一个4、50平米的店铺年租金至少在2万元，你要做生意肯定要装修，装修费得2万元左右吧，你还剩2万元，你说能座什么生意阿。建议你多筹点钱再做生意，那样盈利得机会也比较多。

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4，请问大家怪味鸡怎么做啊

怪味鸡柳 用料： 仔公鸡一只（约1200克）、姜茸30克、辣椒红油20克、芝麻酱50克、小葱花20克、香油20克、老抽20克、味精1克、绿豆芽100克、蒜泥30克、熟芝麻20克、白糖5克、醋5克。 制作： 1、 鸡宰杀煺毛去内脏洗净，入沸水中氽去血水，洗净。然后入汤锅煮沸至12分钟捞出，用原汤浸泡冷却。把姜茸、葱花、蒜泥入碗中加鲜汤、芝麻酱、白糖、酱油、味精、香油拌匀。 2、 绿豆芽用沸水氽熟捞起放入窝盘打底。 3、 将鸡宰成一字条放于绿豆芽上，淋入调料，撒上熟芝麻即成。 说明：掌握好煮鸡的火候，鸡在80度水温下锅，约12分钟后起锅，并用原汤浸泡，这样才能保持鸡的水份和嫩度。 ================================ 怪味牛骨头数年前兴起于武汉，风靡江城三镇。牛骨、牛肉系高热量、高维生素、低脂肪、粗纤维食物，富含丰富的铁、锌、钙等微量元素，经常食用可补钙固齿、强筋壮骨。怪味牛骨的整个菜品以牛排骨为主料，加入草果、丁香等几十种药材和香料，制作时以文火烹调，醇香美味尽入骨汁骨肉。该菜肥而不腻，入口鲜美，营养丰富。
凉拌怪味鸡-香酥鸡-大本营
怪合味在全国有上百家分店，公司成立2003年，在新疆和甘肃各有总店，个体经营，经过五年的风风雨雨，从老先生经过潜心研究，2004年重新的定位和策划，已正式升级，并以品牌开始推广，逐步成为一家专门从事加工销售及特许加盟，培训的私有企业，创新专业，成效卓越，是我们所有的价值观，不断进取，我们本着以人为本，诚信共创的多赢经营指导，和思想与列多投资者分享成功创业的乐趣，并将致力推动，连锁经营在中国发展，为此我们正进行不懈的努力，有钱大家挣才是好的公司。加盟商挣到钱才是好的加盟企业。我们不像其它企业要5千或1万，或者按项目收费，我们只让你投资5800元，可以学北京烤鸭，港式烧鹅，特制卤肉，药膳鸡，武汉鸭脖王，韩式烧烤等18种小吃，欢迎您的加盟和学习。 整鸡的做法： 　　用料： 　　仔公鸡一只（约1200克）、姜茸30克、辣椒红油20克、芝麻酱50克、小葱花20克、香油20克、老抽20克、味精1克、绿豆芽100克、蒜泥30克、熟芝麻20克、白糖5克、醋5克。 　　制作： 　　1、 鸡宰杀煺毛去内脏洗净，入沸水中汆去血水，洗净。然后入汤锅煮沸至12分钟捞出，用原汤浸泡冷却。把姜茸、葱花、蒜泥入碗中加鲜汤、芝麻酱、白糖、酱油、味精、香油拌匀。 　　2、 绿豆芽用沸水汆熟捞起放入窝盘打底。 　　3、 将鸡宰成一字条放于绿豆芽上，淋入调料，撒上熟芝麻即成。 　　说明： 　　掌握好煮鸡的火候，鸡在80度水温下锅，约12分钟后起锅，并用原汤浸泡，这样才能保持鸡的水份和嫩度。 　　主料：鸡肉 400克 　　辅料：大葱 70克 　　调料：盐 3克 酱油 8克 白砂糖 10克 酱油 5克 花椒粉 5克 醋 5克 芝麻酱 10克 香油 10克 味精 2克 辣椒油 10克 芝麻 10克 各适量 　　制作工艺 　　1.此菜中的鸡块为已熟的鸡块，将其摆码整齐；大葱洗净将葱白切丝放在上面，叶另作他用。调料中的芝麻为炒香的熟芝麻。 　　2.用小碗一只放芝麻酱油调化，放精盐、酱油继续搅，咸味吃定后放白糖、甜酱油和味精搅匀，放花椒面、辣椒油再搅成清浆状，吃时再放入炒香的芝麻。 　　3.上桌时将调好的怪味酱浇在鸡块上即可。 　　鸡块的做法： 　　用料：鸡腿1000克，孜然50克，熟芝麻（白、黑）各50克，葱沫50克，蒜沫50克，姜沫50克，麻椒粉10克，辣椒粉10克，面粉适量，盐适量。 　　制作： 　　1、鸡腿剁成小块，放入缓慢流动的清水中半小时，祛除血水，捞出淋干水分，把麻椒，盐，味精，面粉等料搅拌均匀腌制20分钟。 　　2、把油烧至中温，然后把腌制好的鸡块放入油中，炸至9成熟，然后捞出。控干油。（第一变目的是使鸡块炸熟） 　　3、在控干油的过程中把油温升至高温，然后把第一便炸好的鸡块再放入高温的油中，炸至金黄色，捞出。（这一边的目的是使鸡块的外观好看，口感焦酥） 　　4、把葱、姜、蒜沫，孜然，芝麻，辣椒（根据口味放置）放入一个器皿中，然后泼上热油，使材料的味释放出来。 　　5、把炸好捞出的鸡块放入泼好油的料中搅拌均匀。 　　说明：第一遍和第二遍的油温度一定要控制好，这样才能是鸡块吃起来口感里嫩外酥。 　　具体请登录： http://jikuai.go.51.net查询，里面有视频。 　　一般的风味都是云南风味，所以怪味鸡块也称为“云南怪味鸡块”
是秘制的，买不到，必须得加盟！THANK!
Great,thanks.

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