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1，烤鸭一只赚多少

看什么样的了，全国普遍价20左右，算上地域性也就这上下浮动，赚的不算多。但要是北京烤鸭那就另说了。
58元。

烤鸭一只赚多少

2，一只烤鸭能赚多少钱

如果是啤酒烤鸭的话，以常规的1.3公斤/只来计算， 白条鸭成本约10元，腌料，电费约1.5元， 卖18元。 毛利6.5元/ 只。 如果在消费水平高的地方，可以再卖得贵些。利润也就更高些。 如果是北京脆皮烤鸭的话， 鸭子约15元， 腌料，配料约1.5元， 卖45元， 毛利约28元。

一只烤鸭能赚多少钱

3，一只啤酒烤鸭的纯利润是多少

各地啤酒烤鸭的价格不一样的，一般一只能赚10元多如果直接在当地供货，还是使用新鲜鸭子做出来的好吃，价格也是冷冻鸭子低。小县城的话，如果开第一家，很多人会图新鲜买来尝尝，如果做得好吃就会有很多回头客，然后也会有很多嗅到商机的人开始盲目模仿。但开业前期能赚很多，之后每个月的销量就平平了。一天能卖多少也不好说，因为不同地方的人口味不同，我这儿第一家啤酒烤鸭店开张的那天卖出去估计有百来只了，但现在很落魄，貌似已经关门了
以1050克一只的鸭子为例 一箱是88元现在 一箱10个每个8.8元 加上调料和其他费用 成本就到了10元左右一个 【调料0.8元左右 其他在0.5元左右 】 那要看你卖多少一斤 或多少一个了 你觉得那种利润大你就用那种方法卖 我是卖17元一个和15元一斤两种 我是做这行的有什么是欢迎找我 。qq309227318 加我请直接说明来意。

一只啤酒烤鸭的纯利润是多少

4，啤酒烤鸭的做法 学做啤酒烤鸭技术的利润有多

材料啤酒两瓶-------普通1块5的行呤阁啤酒家常调味品：盐、老抽、胡椒、鸡精、糖（冰糖最好）、干辣椒、花椒、姜、白芝麻做法1、焯水 烧一锅开水，把鸭子倒进去焯水，水开2-3分钟后就可以捞起来，这个时候血水已经煮出来了。2、炒 锅里加少量油，把干辣椒、花椒（通常我吃我妈会多放点花椒）、姜、蒜放进去爆香，将焯好水的鸭子放进去炒香。3、炖 这个时候要用到炖锅，如电饭锅、紫砂锅、砂煲，因为慢炖可以让啤酒鸭更好入味，图简单的话，直接就着炒好的鸭子在锅里炖也可以。将炒好的鸭子盛到炖锅里，把啤酒倒进去，加一小碗水，量以啤酒没过鸭子为准，一般3斤的鸭子得1瓶就可以了。炖多久？我妈说她从不计时，炖到汤汁收到一半的时候（嗯~~~已经闻到香味鸟~！）加适量盐（先不要给多了，一会再收点汤汁就会咸了）、老抽、冰糖、鸡精，再加一点点醋更香更容易软烂！炖，炖，炖。。。。。。汤汁变稠，这时可以尝尝咸淡，乘机在加点调料，再焖一会就出锅了！4、烧好后散上葱（有香菜更好）和芝麻。

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