大家好，我是油条阿姨，很高兴来回答这个问题，学做点心，去哪里学好点。去饭店学习要去大点的地方和生意好的地方哦，学面点我建议有两个，一是到有名的餐厅或者店面学习，二是跟我们面点师学习，那是因为培训学校学不到什么实战经验，我是自己开门店的，当我是一名新手时，我是选择去做学徒，但是连锁蛋糕店他不会学到全套的东西，裱花、现烤、烘培是分开的，当时我是去连锁蛋糕店学的裱花，前两天是看，看他们早上上班开始做些什么，东西在哪里，有些东西专业名称是什么，做蛋糕姿势什么样。
1、早餐面点哪里学比较好？
想免费学就看头条很多专业的作者，想达到商用特色级别就付费学，可以在头条找，也可以在当地找。不管在哪学，多考察一段时间，这里面的套路是很多的，市面上很多人几元钱教你技术，几百元教你几千个技术，这种大家都知道9成没有核心技术。现在又流行一种200元，教学100种左右面食技术，很多新手小白高兴的要死，认为赚大发了。
2、怎样学做蛋糕？去哪里学习？
我是自己开门店的，当我是一名新手时，我是选择去做学徒，但是连锁蛋糕店他不会学到全套的东西，裱花、现烤、烘培是分开的，当时我是去连锁蛋糕店学的裱花，前两天是看，看他们早上上班开始做些什么，东西在哪里，有些东西专业名称是什么，做蛋糕姿势什么样，以后就是听，做，学，问，中午他们休息的时候就自己练，不懂一定要问，坚持学，认真听，仔细学，观察，一般半个月就能独立了。
现烤烘培蛋糕我是在商场的面包坊学的，里面多数做的现烤面包和蛋糕，做生日蛋糕很少，所以可以学到最专业的蛋糕，连锁店的蛋糕基本是他的加工厂做的，裱花师只负责装饰，而在面包坊学蛋糕最多一个星期，只要认真好学，具体配方都会跟你说，所以不用担心，仔细标注细节，很快就会上手！如果想要自己创业，还是要在专业的地方学会以后上一段时间的班，好好积累！如果只是学来自己吃，网上有很多教程，什么类型的蛋糕都有，
大家好，我是油条阿姨，很高兴来回答这个问题，学做点心，去哪里学好点？{!--PGC_VIDEO:{\
