想学小吃不知怎么入行,有三点建议供参考。首先,你要有场地一般都是在门面房比较多,如果面对大众的话,建议选择一些煎饼,灌饼之类的,当然这类小吃主要针对早餐来经营,你要是做专业的培训,专业的机构就需要申请证书了,这个比较权威,如果在学校周边,可以选择一些,口味特别的,比如麻辣口味的烤串,炸串等进行培训。

1、想学小吃技术该怎么学?

想学小吃技术该怎么学

你好,谢谢邀请。首先祝你新春快乐,想学小吃不知怎么入行,有三点建议供参考。1.选址定产品,做小吃,选址很重要。如果在学校周边,可以选择一些,口味特别的,比如麻辣口味的烤串,炸串等进行培训,如果面对大众的话,建议选择一些煎饼,灌饼之类的,当然这类小吃主要针对早餐来经营。先把店址选好,根据人群定位产品,才能事半功倍,

2.交叉经营。首先考虑自己的时间,如果是全天经营,可以早晨做一些煎饼,灌饼之类的,下午做麻辣串之类的休闲小吃,如果太累的话,你只经营上午或下午,然后把其余时间转租给做不同类产品的,把店铺充分利用,实现利润最大化,3.店铺。做小吃,不建议再去摆路边摊,做的店铺也不能像以前苍蝇小馆那样,因为现在的人们追求的是一种体验感,起一个个性而简洁的店名,吸引客人进店,利用团购平台或外卖平台,推出去,扩大知名度,

2、想开小吃培训,需要哪些条件?

首先,你要有场地一般都是在门面房比较多。你要是做专业的培训,专业的机构就需要申请证书了,这个比较权威,然后咱们聊聊门面房,它的优势在哪:去学习的人,肯定奔着好的手艺,特色去的,学员前期肯定需要动手能力,咱打个比方做河南的早餐:包子,油条,胡辣汤,粥,豆浆。学员需要实操能力,练技术能力,店铺的经营模式,所用到的工具。


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