西米私房烘培怎么样,烘焙私房蛋糕店怎么样

一般来蛋糕私房不用租金，成本会比较低。做一家蛋糕私房，如果做营销推广呢，我是做私房出身的，先确定自己所在地的消费能力，这个方式是短时间内让周围各大小区迅速知道你的蛋糕私房的有效方法，私房的东西一般用料跟制作都比较考究，所以价格也就比普通店面来的高一些。

1、烘焙私房蛋糕店怎么样，想在县城开个？

我是做私房出身的，先确定自己所在地的消费能力。私房的东西一般用料跟制作都比较考究，所以价格也就比普通店面来的高一些，还是要看你所在的县城的经济能力跟消费习惯，前几年私房兴起的时候有个朋友在我们老家做觉得很有市场结果就没做起来。我老家也是一个县城但在附近是有名的富裕，因为靠海所以化工业、盐业很发达经历能力是有的，

但当地人没有消费甜品的习惯，加上本来靠海口味偏重，对甜腻的东西都不太接受。所以当地人群的消费习惯也是要慎重考虑的，烘焙是比较耗钱的，西点作为舶来品国内的原材料大多不及国外的好，私房又是注重质量的所以物料损耗也要重点考虑，如果刚开始做订单一般不会太多，建议先接生日蛋糕，等积攒了一定的客户资源再陆续推出其他的甜品切块之类的。

2、现在的蛋糕私房好做吗，想空余时间做下烘焙怎么样？

现在的蛋糕私房好做吗？好做！但是要会做！一般来说，蛋糕私房不用租金，成本会比较低，但是大多数的蛋糕私房都是以高品质吸引回头客，所以用料都会比普通的蛋糕店好一些，所以售价自然也不会便宜。做蛋糕私房，首先要对所在地区的消费水平有个了解，如果是追求高品质的人群比较多，那么打开市场也是比较容易的，现在这个网络营销的时代，蛋糕做得好，不如营销做得好！所以，除了烘焙技术过硬，更多的是要学习怎么去做好营销推广。

蛋糕私房如果营销推广？网络时代给人们的生活带来了便利，也给很多商家带来了机会，说实在的，烘焙技术，只要认真学，基本上水平都是七七八八的。但是蛋糕做得再好，不懂得做营销推广，也是白搭，所以，学营销推广和烘焙技术同等重要。那么，做一家蛋糕私房，如果做营销推广呢？在此，说一说，我个人的几点建议：1、蛋糕品质要把控好，才能有源源不断的回头客，

2、蛋糕私房不单是做蛋糕，产品尽量也不要太单一，可以多试几种烘焙的产品，蛋挞、纸杯蛋糕、布丁、泡芙等等。这些可以作为下午茶或者是一些公司聚餐、活动的甜品台，这样子客户的范围会比较广。3、开业初期，可以挑选一些推广力度比较大的方式，比如发朋友圈集赞免费送蛋糕。集赞免费送蛋糕的方式也有讲究，门槛不要太高，不要让人觉得太难达到自动放弃了，

可以分为几个等级，比如38个赞，68个赞，128个赞这样。每个等级设置名额，兑换完为止，赞数量少的就送成本低一点的烘焙成品。4、找适当的合作推广人员现在很多小区都有社区团购，社区团购的团长都会有自己的群，专门卖东西的，可以跟这些团长合作，让她们帮忙推广，在群里发广告，有成交给一定的提成。这个方式是短时间内让周围各大小区迅速知道你的蛋糕私房的有效方法，

3、开私房烘焙工作室流程如何？

开私房烘焙的流程很高兴我来回答你这个问题，我做私房烘焙也有多年了，对于这个流程相对来讲，是比较有经验的，第一你要确定你的定位，你选择什么样的门面，个人建议呢，是在一级商圈选择二期地段，也就是您当地的CBD或者万达这个商圈的写字楼或者是商圈偏僻的一楼的店铺，这样店铺的成本都会比较低，写字楼的话可能2000块钱就可以租到。

第二的话，你要有技术这个技术呢，可以是你本人也可以去请师傅，这个是比较简单，可以解决的第三的话呢，你要准备好设备，你的设备看你是做蛋糕西点，还是做面包，做面包的设备投入人工和设备的都会比蛋糕还要大一点。第四，准备执照，营业执照和食品流通许可证，这个是在本地的社会服务大厅窗口去办，现在窗口的工作人员都是非常的热情和认真负责办理也非常的快。