具体哪个区适合开夜宵店;暂时不能一概而论。搞一些促销活动,搞一些赠送什么特色菜之类的活动,提高夜宵店的销售,只要是人流量大,环境好,目标消费客户明确,且市场分析调研适合开的地方,如果开小吃或者夜宵店应该选择的地方有几种,一种是人流量大,游客较多的这种,一种是大学学校周边,人口相对比较聚集的这种,再有一种是家属区或者商业中心附近种(投资较高)所以我建议选择前两种,像垃圾街啊万达步行街啊这种地方,或者庆春路啊,开的摊位不用大,但是味道一定要正宗,赚钱的方式无外乎回头客或者人流量,薄利多销,尤其夏天到了,夜宵的人更是额外的多,好的口味必不可少。
1、广州哪个区适合开夜宵店?
这个问题比较广,广州属一级省会城市。具体哪个区适合开夜宵店;暂时不能一概而论,只要是人流量大,环境好,目标消费客户明确,且市场分析调研适合开的地方。只要能做到以下几点,生意一般都不会太差,1、有特色,浓重地方特色的饮食,配之于特色美景也能带来非常不错的生意,因为与众不同才会有吸引力。2、环境的舒适性,在店内多摆放一些绿色植物,室内的温度要控制好,要让顾客感到温暖舒适,可以放一些轻音乐,或者播放电视节目让顾客边欣赏边品味,
3、保证菜品质量、特色以及服务质量,这是顾客最注重的两个方面。4、夜宵品种要多,备有喝酒用的菜,比如煮花生、烧烤食品、鸡鸭等的翅、脚、肾系列卤制品,以特色热菜系列为主,炒菜类为辅。5、搞一些促销活动,搞一些赠送什么特色菜之类的活动,提高夜宵店的销售,6、打折,划分出时间段的夜宵打折也是吸引顾客不错的方式。
2、我想在杭州开一家小吃或者夜宵店,开在哪里好?
首先认同一下,我也有这个想法,为此还做过一些研究与你分享下,如果开小吃或者夜宵店应该选择的地方有几种,一种是人流量大,游客较多的这种,一种是大学学校周边,人口相对比较聚集的这种,再有一种是家属区或者商业中心附近种(投资较高)所以我建议选择前两种,像垃圾街啊万达步行街啊这种地方,或者庆春路啊,开的摊位不用大,但是味道一定要正宗,赚钱的方式无外乎回头客或者人流量,薄利多销,尤其夏天到了,夜宵的人更是额外的多,好的口味必不可少。
3、开店做宵夜,做些什么菜比较好?
适合夜宵店的菜品,无非就是一些重口味的下酒菜,因为夜间出来吃饭的,都是三五成群,过来喝酒吹牛放松心情的比较多,首先考虑的一点就是,要制作简单,比如小炒,加工好的半成品菜品,这样出菜容易,也不用那么多人来操作.螺蛳是一个不错的选择,可选择烧好一锅装在盆里,来时加热就可以上桌。牙签牛肉也不错,直接装盘,这个菜冷吃更好吃。
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