说句心里话作为土生土长的山西人我喜欢吃小酥饼,当我在键盘上敲下小酥饼三个字时,我的口水止不住的流啊,我的胃啊肚子啊已经在抗议了,咕噜咕噜叫个不停,这个小酥饼可是姥姥的拿手好戏啊,耳濡目染见得多了,多少学到点本事,好了废话不多说了,我得感觉做一锅小酥饼,说到这是真心饿了,想吃小酥饼了,喜欢动手的朋友来吧跟着我一起做吧。
1、山西油酥饼的椒盐怎么做?
椒盐,顾名思义,就是花椒与盐的加工结合,它在饮食中是不可或缺的一味调味料。最熟悉的耳熟能详的菜品就是椒盐大虾、椒盐排骨以及椒盐蘑菇了,它很能提味,增进食欲,让人胃口大开,市售的椒盐并不贵,几块钱就能买上一小袋,一小袋椒盐就能吃上很久。可您想过自己制作椒盐吗?在这个食品安全的大环境下,还是自己动手才安全又放心,
工艺:炒口味:椒麻味时间:
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