阿飛的生活中世通征信服务(上海)有限公司职员美食领域创作者55粉丝·105赞搜索新疆的馕制作方法新疆葱油馕配方正宗新疆馕配方大揭秘新疆旅游坑人用微波炉做新疆馕香肠锅饼的配方。你好我是馋哭妹,很高兴能回答你的问题烤包子是新疆有名的美食之一,皮薄肉多,味道鲜独特,那滋味是其他东西都无法取代。
1、新疆烤包子怎么做?
你好我是馋哭妹,很高兴能回答你的问题烤包子是新疆有名的美食之一,皮薄肉多,味道鲜独特,那滋味是其他东西都无法取代。正宗的烤包子馅包的是羊肉里面,好像把羊肉串包进了香酥的面包里,而我今天不巧没买到羊肉,就用猪肉替代了,不过烤好后也是肉鲜嫩多汁,外皮脆,吃上一个很过瘾!来,我们来做下!先准备500克的普通面粉,加上5克盐增加筋性,
2、新疆的馕怎么做?
阿飛的生活14分钟前·中世通征信服务(上海)有限公司职员美食领域创作者你好,很高兴在此时此刻能够回答你的问题,那我下面针对你所询问的,进行细致深入的解答,希望我所告知的,对你有所帮助!首先介绍一下馕,馕的历史悠久,在古代称为“炉饼”。馕以发酵的面,为主要原料,里面不放碱,馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿厚。
最小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多,是做工最精细的一种小馕,馕的花样也很多,所用的原料也很丰富,接下来,我和你介绍一下如何做美味又好吃的馕:所用用料:中筋面粉、400克水、150克鸡蛋、适量芝麻、1克糖、20克盐、5克酵母、4克橄榄油、30克胡椒粉、孜然粉!第一步:将除胡椒粉、孜然粉和白芝麻以外的材料混合搅拌均匀,待其发酵,之后擀出空气,擀成中间薄,周围厚,等待18分钟!第二步:用刷子在饼胚上刷上一层水,然后将适量的孜然粉,盐和胡椒粉均匀的涂抹在饼胚上,散上白芝麻,并在饼上扎些孔出来!第三步:先将烤箱预热,然后180度,加热20分钟。
等烤到外表焦黄即可享受美味!以上是我对于馕的介绍和做法的分享,大家可以按照我说的做一下,配上大盘鸡,相当美味的!如果大家有更好的看法,欢迎评论补充哦!阿飛的生活中世通征信服务(上海)有限公司职员美食领域创作者55粉丝·105赞搜索新疆的馕制作方法新疆葱油馕配方正宗新疆馕配方大揭秘新疆旅游坑人用微波炉做新疆馕香肠锅饼的配方。
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