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1，在广州上下九开一家卤肉卷店学做卤肉卷这个要多少成本

卤肉卷成本应该不高，你要学的话可以去食为先， 食为先卤肉卷全套技术学费1500元，传授全套技术，核心调料配方，卤肉卷调料采购渠道，卤肉卷开店经营问题的解答等等。

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2，两个人摆摊做卤肉卷生意一天能挣多少钱

做生意没有百分之百的赚钱，都是要靠自己去经营的，同样的生意，有的人赚的满盆金箔，有的人亏得血本无归，都是经营方式不一样导致的。当然，选择行业和项目也是很重要的，选到了一个好的项目就起码成功了一半，剩下的就看自己怎么经营了。黄金回收是个不错的选择，市场稳定利润高竞争小，这个行业以前入行很难，多是家族式传承，外人很难入行，所以从古至今从业的人不多，但是从业的人都赚钱，不然也不会流传这么久了。
在人口密集的小区附近，在客流量比较大的早市和夜市。

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3，滋美卤肉卷一个小店开下来大概需要多少资金

”。“ 滋美卤肉卷经营形式比较多样化，在大中城市和写字楼商业街临街地段，一般以7-15平米独立标准店为主，在商场超市，学校食堂，交通枢纽3-6平米的档口或者摊位也能经营，在社区集中比较方便的人流量较好区域，以16-50平米的小吃店为主 …。… …。… …。…
很适合，滋美卤肉卷快速出餐文化适合上海节奏。口感好，做工精细，店面时尚品牌形象好，特色卷料理连锁，管理比较好，都和适合上海商业化的城市。
滋美卤肉卷以规范化品牌连锁为发展方向，以中国第一美女赛车手张岩为形象丽人，整店输出，全程开店帮扶，将滋美卤肉卷多年珍藏的技术配方秘诀及直营店开发火爆盈利的经验和技巧全盘传授，力求使每个连锁合作店面快速上手，成功简单复制

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4，卤肉卷怎么做 卖卤肉卷利润有多少

食材明细面粉适量猪肉适量生菜适量鸡蛋适量番茄酱适量盐适量花椒粉适量植物油适量生姜适量良姜适量八角适量桂皮适量丁香适量白扣适量香叶适量干辣椒适量五香口味煎工艺一小时耗时高级难度自制卤肉卷的做法步骤1要做卤肉卷，先得卤肉沫。准备肉沫。2卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒，3调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。4锅中加入适量植物油。5油微热加白砂糖。6用铲子不停搅拌，等油上浮起黄色糖沫。7加入肉沫和生姜片翻炒5分钟。8再加入其余大料。9加温水没过肉沫。10加盖小火焖。11汤汁渐收浓时加入适量盐和花椒粉即可。12焖煮卤肉沫时可以制作饼皮，这样节约时间。先准备适量面粉。13加入鸡蛋、盐和花椒粉。14加适量水搅拌成面糊。15平底锅烧热加少许植物油。16加入适量面糊，轻轻转动锅柄，便面糊均匀铺满锅底。17一面煎至微黄再煎另一面。18取一张饼皮，上面放一张生菜叶，加几勺卤肉沫，再加少许番茄酱。
卤肉卷作为一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，现在在各色的小吃街上都可见到这种特色小吃，这种小吃投资店面不用很大，一般别人都是打包拿走，想投资做小本生意的朋友可以选择学习这种小吃，有朋友去佛山食为先培训学习过这项小吃项目了，味道不错，师傅都是一对一教学，包学会为止的。佛山食为先分公司：佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米） 联系电话：0757-82258177 13392204177

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