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1，广东佛山学烤猪蹄技术多少钱

烤猪蹄是最近几年风靡食界的好产品，因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能有效预防皮肤衰老，增强披风弹性、美容养颜，通过特殊工艺流程烤制后肉质鲜嫩不油腻而受到年轻食家追捧！食为先香辣麻辣烤蹄：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“麻型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。建议你可以去他们那咨询下，学费应该不用很贵的吧，一千来快钱吧，好像是在佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米）

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2，学技术学烤猪蹄技术哪家好学烤猪蹄要多少学费

1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些。2、一般学这样的技术的费用大概在1000-7000之间。3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同。4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些。5、去考查一下，如果不错，自己在决定。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。
学烤猪蹄属于短期班，一般两天即可。学费一般不高，一般学这样的技术的费用大概在几千元即可，至于具体学费，地域的区别，地域不同，物价也会有差别 其次就是你学习的模式，像一般实操课多的话，学费也会相应的贵一点，比较上课用到的材料费也是包含在里面的 最后就是学校的资质，好的学校不仅传授技艺还会开店帮扶
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

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3，烤猪蹄技术配方多少钱在哪里买我想学烤猪蹄

烤猪蹄主料猪蹄1500g辅料老抽2大勺 红糖10g 白酒1大勺 蜂蜜10g 水适量 姜15g 食盐3小勺 八角2个 白醋1小勺 香叶5片 茴香籽5g 葱15g烤猪蹄的做法1.猪蹄剁开2.用喷枪烧一下指甲缝里的毛，然后用刀刮一下，清洗干净3.放入冷水锅里开锅后煮3分钟捞出来洗干净备用4.电压力锅内胆里放上姜片、葱段、八角、香叶、小茴香，再加入白酒5.加少许白醋6.加适量老抽7.加适量红糖8.多加点盐9.然后将焯烫好的猪蹄放进去10.倒入开水然后摇一摇放入电压力锅里开启蹄筋档11.用老抽和蜂蜜调一点料汁刷表面用12.等到猪蹄炖熟了捞出来，放入烤盘内，表面刷了料汁放入200度烤箱烤20分钟13.烤期间再刷两次料汁颜色更好看烹饪技巧烤制半截刷料汁时一定要用很长把的刷子，千万别烫到手，还有不要烤太久了，不然猪蹄的皮就会像皮筋了。

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4，烤猪蹄技术培训 学烤猪蹄多少钱

材料猪前蹄两只，中号红薯两根，洋葱一只，烤翅料80克，生抽一汤匙，料酒一汤匙，姜5片，葱半节做法1.猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净，放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净。仔细摘净上面剩余的 杂毛。2.将猪蹄放入高压锅，倒入没过猪蹄约2公分的清水，放入姜片、葱节、料酒。关盖后大火烧至吱气后， 关上密封阀，改小火压30-40分钟。关火后待锅内气跑净后，将猪蹄捞出控干。3.生抽、烤翅料与猪蹄拌匀，装入塑料袋里放冰箱冷藏腌一夜。4.烤猪蹄前，将红薯洗净去皮切厚片、洋葱切宽丝，再与30克烤翅料拌匀。5.烤盘铺上锡纸，将红薯、洋葱先铺匀，再放上猪蹄。烤箱220度，烤1小时至表皮焦黄即可。学厨师来南京新东方，大品牌有保障
作为一个正在卖烤猪蹄的人，我给你点建议。 首先，烤猪蹄好学。因为我开始和你一样什么都不会。后来是买的九龙天香烤猪蹄配方。基本上看一遍自己就动手做了。味道不错。 现在已经开店快一年了。生意稳定。来吃烤猪蹄的都是回头客。特别是女孩子多的很。 烤猪蹄要用到卤料包，然后卤。然后就是烤。技术操作真简单。 祝你早日开店成功。

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