学锅贴饺学费多少，您好可以到您店里学习吗学费是多少呢都包含哪些

1，您好可以到您店里学习吗学费是多少呢都包含哪些

咸宁学费1500，汉堡店里有的都有，比如汉堡，薯条，鸡米花，鸡肉卷，鸡翅，奶茶，饮料，等等的

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2，学做早点小吃哪里可以学学费多少

学做小吃糕点，现在应该是到处都可以学，学费大约在5000块钱左右

请去上海艺沁烹饪培训学校报名学习，那里的上海早点品种我看蛮正宗的。我的朋友学习后已经开了早餐店我吃过他做的生煎馒头、锅贴蛮好吃的。具体地址好像是在闵行区，可以上网查得到的。

这个的话一般你要看你些什么，比如说沙县小食，或者说其他每个地方的小吃特色都有，可以直接去找当地的店面。

学做早点小吃哪里可以学，可以去这些面点的饭店，可以跟你学一下，或者是说认个师傅或者是说嗯去哪个技校都可以，但是去技校可能会浪费时间，速度会慢些。

学做早点小吃类，我要你应该去哈尔滨。北方做的小吃类品种非常多，特别是糕点类。丙类都好好吃，所以学费也不很贵。

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3，学做锅贴到哪里学去哪学做锅贴比较好

锅贴，是中国著名的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。建议你还是要去学校学，我所知道的哪个四川的薪东芳就教得不错的。你可以去学

用料鸡蛋一只猪肉末 300g 盐 3g左右糖少许生抽一小勺白胡椒适量生粉 10g 小葱一小把普通面粉 300g温水适量韩式酱一小勺鲜肉锅贴（四海游龙版）的做法 1、面团参照饺子面皮，面粉中加温水搅拌至絮状！揉好，饧30分钟2、将小葱切末，除生粉外的其他馅料搅拌均匀，生粉加水和好，分三次加入，并不停搅拌使馅料吃水。3、包生煎，面团切成小的剂子，擀成圆形和饺子皮一样，包时对折两端不封口，平底锅刷油，码好，中火一小会后加入小半碗水，盖上锅盖，水快干时再加入小半碗，快手水时转小火煎锅巴！4、成功啦！

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4，锅贴饺子的做法

原料配方面粉5千克猪肉糜2.25千克蔬菜4.25千克姜末50克葱花250克酱油500克精盐25克面酱100克麻油400克五香粉、味精少许制作方法 1.在猪肉糜内加酱油拌匀；将蔬菜洗净剁碎，挤去水；将葱、姜、面酱、五香粉、麻油(约250克)放在一起拌和。然后将肉糜、碎蔬菜、调料放在一起拌成锅贴肉馅。2.将面粉倒在面板上，加水约2.5千克和成面团，稍饧后揉成长条，揪成若干个同样大小的小面剂。面板上撒干面粉，把面剂一个个放在干粉上按扁，再擀成直径6～7厘米左右的圆皮，用每张圆皮裹适量肉馅对折起来，再捏成带裥的花边，形如月牙状的锅贴生坯(俗称老虎爪)。3.将带边的铁铛放在火上，用油抹遍，再浇上一层麻油，将生锅贴一行行整齐地排入铛内，随即洒上一些水，盖上铛盖，烧到水快耗干时，再洒点水继续煎到水耗干，揭开铛盖，浇点麻油，一面将铛不时转动，一面用慢火烙，待锅贴底呈焦黄色用铲刀铲出即成。产品特点焦黄色，皮薄馅多，一面脆，一面柔，鲜美不腻。

做法：面粉放入盆中，加入热水用筷子迅速搅成雪花片，然后快速揉成团，擦成小片置于案板上散热，冷后加入少许化猪油揉成光滑细腻均匀的面团，盖上湿毛巾饧面。【小窍门】 1。采用开水和面，这样口感更好——酥脆而不是硬脆 2。热水一次加入（约90%），后期水分不足，洒10%左右的冷水 3。第一次揉面不需要很光滑，揉成团即可 4。加入化猪油充分揉透，面团更加洁白细腻水打馅：还可以加入少许的酱油，也可以把后期加入姜葱水换成浓稠的冷鸡汤，三鲜锅贴的做法（已收录）原料：猪肉、虾仁、韭菜、花生油、酱油、盐、（味精）、葱、姜、香油。注意：调馅时，最后放韭菜，轻轻拌均匀即可。锅贴皮做法同做饺子是一样的。制作：锅贴馅按照做饺子馅的方法即可。将锅贴皮擀的比饺子皮大一点。[attach]632[/attach]把皮中间捏住，两边不要露出来。放在平底锅里排队，注意留空隙。先加少许油，小火3分钟后，浇适量的水，锅里发出“只拉只拉”的响声，再盖上锅盖，约2分钟左右后开掀锅盖，再倒入小量的水。准备一勺面粉放在碗内，加上半碗水，制成面糊汤。再过2、3分钟倒入面糊汤，再小火焖一会即成

热水面团制作:因为采用了热水（80度以上），因此要使用筷子（或擀面棒）来搅动，而且中间多了一步散热的过程，做出来的饺子才不容易裂口，吃起来也不粘牙做法：面粉放入盆中，加入热水用筷子迅速搅成雪花片，然后快速揉成团，擦成小片置于案板上散热，冷后加入少许化猪油揉成光滑细腻均匀的面团，盖上湿毛巾饧面。【小窍门】 1。采用开水和面，这样口感更好——酥脆而不是硬脆 2。热水一次加入（约90%），后期水分不足，洒10%左右的冷水 3。第一次揉面不需要很光滑，揉成团即可 4。加入化猪油充分揉透，面团更加洁白细腻水打馅：还可以加入少许的酱油，也可以把后期加入姜葱水换成浓稠的冷鸡汤，面团饧好后，搓条下剂制皮，填入馅心包成月牙形方法：锅置火上，加入少许色拉油，然后将锅贴整齐地码放入锅中，然后置于火上略煎。与此同时，准备一碗开水，加入少许色拉油，然后倒少许入锅（刚淹过饺子底部），蒸汽迅速蔓延，盖上锅盖，用小火加热，并不断旋转小锅听到噼噼啪啪的声音就揭开锅盖，再加入少许“油水”，盖上锅盖继续转锅，再次劈劈啪啪就用筷子夹起一个检查，金黄出锅，底部向上装入盘中：）【小窍门】 1。有多大的锅（或者锅盖），就得码多少锅贴； 2。火不能太小——因为必须要让水形成蒸汽；

五香牛肉锅贴的做法 [原料/调料] (1)牛绞肉 200公克葱花 1/2杯姜末 1又1/2大匙蒜末 1大匙 (2)饺子皮 15张 (1)盐 2小匙酱油膏 1大匙糖 2/3大匙香油 2小匙五香粉 2小匙白胡椒粉 1大匙 (2)热水 1杯 [制作流程] 1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提起拍打馅料数次使其有弹性。 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，中间沾水黏合固定，二边留口不黏合向左右略拉一下，依序包好整齐排放在已抹上油的平盘中备用。 3. 将平底锅预热，倒入适量的油，将锅贴底部压平再整齐排放在锅中，饺子与饺子之间要留有空隙避免沾黏，以中火略煎至底部呈现金黄色，再倒入1杯热水，加热转大火煎至水份收干后，掀盖转中火，再煎至锅贴底部呈现金黄色，且有点焦干时即可熄火盛起食用

1把鸡蛋炒熟捣碎，把香菇和海米切碎加入鸡蛋，然后晾凉，这个时候把提前洗好凉干水的韭菜切碎，再加入前边的材料里，这个时候要加些油，橄榄油跟香油都可以，搅拌均匀。这样做是为了韭菜不出水，馅料更好看好包。放入调味料，盐、鸡粉、姜粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉，搅拌均匀，呵呵，没有这么多料可以不放这么多，根据个人喜好放吧。这个是拌好的馅，很香很鲜：接下来开始包，偶包的是家乡的样子，像弯弯的月亮。包好就开始煎了：锅里放少许油，不用烧的很热，把饺子放入，待油热后煎3分钟左右：接下来加入水，地道的做饭是加少许面调的水，这样煎好以后下边会有一层薄脆，很好吃的。水要刚好没住饺子的样子，大火烧开水后转小火，盖上盖子。 10分钟就应该好了，这个时候水已经没有了，然后打开盖子，再煎个2、3分钟，就可以出锅了。 2 虾粒粟米饺锅贴的做法你喜欢吃锅贴吗？你想学做锅贴吗？下面教你一种简单又好吃的虾粒粟米饺锅贴的做法。原料：虾、猪肉陷、甜玉米粒、韭菜、饺子皮、各种调味品工具：平底不沾锅做法：用虾、猪肉陷、韭菜和调味品和好饺子陷，最好放入甜玉米粒拌好。用饺子皮包成饺子。一边包一边往不沾锅上放，摆好。包好摆好后，往不沾锅里倒油，然后放入一些水。因为油可以把饺子的底部煎熟，但饺子的上部和中部需要水蒸熟。先倒油后倒水。盖好锅盖，煎煮3分钟，饺子就已经熟了，但是还没有形成锅贴底部好看的金黄色。用面粉和好水，顺锅边倒入周围（注意，不要直接倒入饺子上）。再煎煮2分钟，开锅，好看好吃的锅贴就做好啦^_^ 特点：韭菜和玉米放入使锅贴不油腻。好吃的大虾，甜甜的玉米，使味道更独特美味。 3 @美食天堂@ ? 锅贴 (图),详见参考资料：http://www.skykiwi.com/bbs/viewthread.php?tid=11924参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/607232.html

准备原材料：肉陷，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料：酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了。在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了！包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风哦! 就是这个样子：在锅里码好，注意关键步骤：先加少许油，小火3分钟后，浇适量的水，锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖，2分钟再打开，如此反复2-3次即可。中间翻锅一次.

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