推荐我刚毕业的学校吧,湖北新东方烹饪学校。大专类的武汉商学院(烹饪专业)、社会培训类的新东方烹饪学校,科班出身,选择正规的学校,例如,推荐这个学校是因为确实还行,不管从教学标准还是学校环境和生活上都比小的培训机构好,规范很多,确实是能学到东西的。

1、武汉有专门培训厨师的学校吗?

武汉有专门培训厨师的学校吗

推荐我刚毕业的学校吧,湖北新东方烹饪学校。16年8月入校,学的两年制金领大厨,今年学校安排到了江夏的老汉口饭店,刚去的时从案子做起,一个月有个4000块钱吧,因为我们是预定班,企业这边的人从一开始就预定的,所以都是按照老汉口的用人标准培养的,但是就我们一个班,推荐这个学校是因为确实还行,不管从教学标准还是学校环境和生活上都比小的培训机构好,规范很多,确实是能学到东西的。

2、到新东方学技术怎么样?

到新东方学技术怎么样

对于这个问题,不能讲的很绝对因人而异,需要从两种渠道分析对比,1、科班出身,选择正规的学校,例如:大专类的武汉商学院(烹饪专业)、社会培训类的新东方烹饪学校。2、江湖班子,求职于酒店餐厅从荷台到案台再到炉台,先来说科班:优点:1、学习的系统化,理论是实践的结合2、个人不需要较强的人际交往能力很容易和老师沟通交流,增进厨艺,例如顶级厨师的冠军赵丹(新东方面点班)江湖班:优点:1、实操机会多,见识到的菜品种类多2、能够直接体验到厨房的管理模式3、能够很快了解一道菜从验收到成菜的流程。

很多大厨都是从餐厅后厨走出来的,例如:卢永良、陈锦鸿、孙昌弼等等,缺点:1、需要有一定的人际交往能力,要和炉子师傅打好关系,最好能带带自己。2、工作繁忙很少有精力再去研究厨艺,很多人都在荷台浑浑噩噩,综上所诉:1、如果你学习能力强,有专研精神,自律能力强,那么可能去专科学校发展更好,2、如果你交际能力好,对新鲜事物接触强,心理承受能力强,那就去厨房找个师傅待,很快,我见过三个月都从荷台走向炉台的。


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