作为一个厨师,在这种大环境下要做的事情不应该是担心自己的前途。家庭厨师的增加并不影响到餐厅厨师的出路,因为餐厅厨师工作在餐厅,疫情好转后,餐厅逐渐开放,厨师工作也照常开展,家庭厨师和餐厅厨师相比,在做菜水平上不是一个层次的,代替不了餐厅厨师。
1、疫情减少外出,造就了许多家庭厨师,餐厅厨师的出路在哪里呢?
很高兴回答这个问题。疫情期间确实造就了很多家庭厨师,但我认为餐厅厨师的出路并未受影响,疫情期间,很多人被宅在家中,由于时间充足又无事可做,不少人便花心思研究起做菜。由于比较用心,这些人厨艺得到长进,做出来自己满意、家人喜欢的菜肴,这确实是一件好事,让家庭更幸福、更和谐。但是家庭厨师的增加并不影响到餐厅厨师的出路,因为餐厅厨师工作在餐厅,疫情好转后,餐厅逐渐开放,厨师工作也照常开展,
只要有餐厅,厨师就一定要配备,厨师是餐厅最贵的资产,是不可或缺的。而家庭厨师和餐厅厨师相比,在做菜水平上不是一个层次的,代替不了餐厅厨师,当然,如果遇到大的疫情,餐厅无法开放的情况下,餐厅厨师可以凭自己高超的手艺做美食外卖,这样还能赚到钱呢!这样的回答你满意吗?欢迎留言交流!(注:图片来源网络,如有侵权,请联系删除)。
2、大批餐饮企业倒闭,厨师下岗,做厨师还有前途吗?
首先,我们无法否认此次疫情的突发,给餐饮企业带来的感受是痛苦的,但从长期来看,餐饮行业在未来5年依然会是持续增长的!从目前的情况上来看,大批的餐饮企业,特别是中小型餐饮的倒闭,导致了很多厨师及服务人员下岗。我认为,餐饮从业人员不必因此紧张,突发事件带来的困难,对谁都一样只是,每个个体的主观行动会千差万别,这也导致了结局的不同!作为一个厨师,在这种大环境下要做的事情不应该是担心自己的前途。
3、厨师改行做什么可以快速上手?
感谢邀请!对于厨师改行做什么可以快速上手这个问题分享一下自己的看法:1.问自己先问问自己除了烹调以外,还有没有能拿的出手的技能?如果没有,我建议洗洗手准备炒菜吧!如果除了炒菜以外还有别的技能,建议跨行之前准备一笔备用金,以备不时之需...2.自媒体目前最火的莫过于自媒体了,可以选择自己喜欢的行业去分享一些“接地气”的内容!如果分享技术类的内容,千万不要不懂装懂!因为不管什么行业都有专家级的人才,你忽悠不了别人!建议:抱着诚实、客观、正能量的心态去做!但自律性要强,要有持续输出的能力...3.卤味熟食做卤味熟食投资不多,自身就是厨师上手会很快,但一定要干净卫生、真材实料才能有更多的回头客...总结:改行之前一定要静下心来,问自己为什么改行?因为问题比答案更重要,只有问题理清了才能直面答案!用亲身经历告诉你,能不跨行就不要跨行,因为找到合适自己的生存土壤成长为一颗大树真的很不容易!以上仅为个人观点,不喜勿喷!感谢头条官方,提供绿色正能量的平台供大家交流学习!。
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