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1、哪里可以学美味的,蛋糕、西点?
宜宾新东方烹饪学校的经典西点专业,两年的时间进行以下内容教学:(一)教学蛋糕类,鲜奶蛋糕、特调奶油蛋糕、定制蛋糕等。(二)教学面包类,台式面包、吐司、欧式面包、丹麦面包等,(三)教学甜品类,法式甜点、慕斯、塔、派、重芝士、轻乳酪等。(四)教学饼干类,曲奇饼干、芝士饼干、蔓越莓饼干等,(五)教学裱花类,裱花基本功、模胚、花卉裱花、花边样式、韩式裱花等。
(六)教学糕点类,北海道牛乳蛋糕、香蕉蛋糕、戚风蛋糕杯、日式轻芝士等,(七)教学翻糖类,翻糖蛋糕、翻糖甜品、翻糖饼干、翻糖人物、动物等。(八)教学网红类,抹茶毛巾卷、爆浆肉松杯、脏脏包等等,(九)教学实战类,情景化练习,定制蛋糕的创作和创意练习。两年的时间让学生学习西点的十四个大类别,接近上千种产品制作,将学生培养成一名优秀的西点师,
2、学西点去哪里学好?
想学西点可以到我校看看,学校开设有多种西点专业,长期短期都有,教学蛋糕、面包、甜点等西点制作技术!老师专业,设备齐全,欢迎随时前来考察!北京新东方烹饪学校隶属于新华集团,是中国专业的烹饪教育机构。北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化,继承了“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,学校师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,着力培养学生的实际动手能力,目前主推专业有金典总厨专业、西餐大厨专业、经典西点、营养膳食专业。
3、学西点去哪里学比较好?
烘焙食品行业市场空间巨大,烘焙岗位缺口大烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,拥有巨大的市场发展空间,据中国烘焙者消费协会预测,到2025年,烘焙行业的年复合增长率可达45%。未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。
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