食在四川味在乐山,作为一个地地道道的乐山人对小吃太了解了,前面的视频也发了很多怎么做小吃的流程配方,都是有特色怎么创新卖的好的,你可以鉴戒。小编上学的时候,最喜欢的是早上吃鸡蛋饼、三角饼和包子,因为不管做什么吃得,只要别人吃了几次有瑕疵,那么基本就不会再去了。
1、在大学餐厅窗口卖什么好呢?有哪些需要注意的?
首先要与其它窗口有区别性,如果太相似了就会产生恶性竞争啦!第二要计算这个品种的毛利率,和大批量出品加工的时候,是否便捷操作?因为大学生人数多,一到饭点会在很短时间内聚集很多人。这个时候如果很多人去你的档口,你是否能忙得过来?而且在忙碌的过程中,是否能保证你的出品质量?因为不管做什么吃得,只要别人吃了几次有瑕疵,那么基本就不会再去了!另外在学校这种大型食堂,要时刻紧绷食品安全高压线,如果你不细心,
2、学校食堂卖什么最火?
小编上学的时候,最喜欢的是早上吃鸡蛋饼、三角饼和包子。有时候午饭也喜欢吃这些,晚饭也要吃饼或者包子。只要包子大,馅的口味多,因为在中学,早上时间会很紧张,所以买包子是最方便的,鸡蛋饼不是大街上普通的鸡蛋灌饼,是厚厚的软面饼,上边是煎好的鸡蛋,抹上一层酱,非常好吃。这些很顶饱还便宜,很受学生们的欢迎。,
3、想在大学餐厅租窗口,有哪些可以售卖的小吃?
你好很高兴受邀请回答你的问题:本人就是专门做小吃的,从路边摆摊到开店已经有5快5年了。食在四川味在乐山,作为一个地地道道的乐山人对小吃太了解了,前面的视频也发了很多怎么做小吃的流程配方,都是有特色怎么创新卖的好的,你可以鉴戒,这里我就给你推荐一款怪味小土豆很受欢迎我视频里也有制作方法,它是甜带点微辣,制作也很简单存放时间久,出餐也快做一次能卖好多份特别适合年青人而且价格不贵。
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