西式西点哪里学,想学西点制作

石家庄欧米奇西点西餐学院这是新华教育集团「欧米奇西点西餐教育」在全国第24个城市落地生根，学校的成立意味着在石家庄这座城市终于有了属于自己的精英式西点教育学校。无论学什么，努力和不努力得到的结果肯定是不一样的，很多同学都反映西点“一看就会，一做就废”，这个专业就是要多加练习，才能掌握熟练的技艺。

1、学西点去哪里学比较好？

看我的名字你就知道去哪里学了！石家庄欧米奇西点西餐学院这是新华教育集团「欧米奇西点西餐教育」在全国第24个城市落地生根，学校的成立意味着在石家庄这座城市终于有了属于自己的精英式西点教育学校。学校坐落在石家庄市高新区太行大街与湘江道交口智同园区内，教学面积达2000平米，校园融合欧式建筑理念，打造出了雍容与雅致的欧式酒店式教学环境，给学员提供了最大程度的舒适体验，

2、想学西点制作，有好的学校推荐吗？

三个月的时间并不短，在三个月的时间里，大家可以学习到常温蛋糕、面包、裱花、塔派慕斯、饼干等种类的制品。总共能学习到的制品达到一百多种，这些制品的种类丰富，口味多变，同学们在学习了三个月的基础上，可以根据自己的创意延伸到更多的产品，而这三个月的学习，最重要的是实操。很多同学都反映西点“一看就会，一做就废”，这个专业就是要多加练习，才能掌握熟练的技艺，

3、西餐在哪里学好比较？

无论学什么，努力和不努力得到的结果肯定是不一样的。另外选择的方向也很重要，如果你的目标是在厨师的道路上不断精进自己的厨艺，以期能在高档的西餐厅或者酒店谋求一个稳定的工作，那你就要沉下心来从学徒一步一步学起，不断学习新知识的同时也要不断开拓自己的视野，有些西餐烹饪或者摆盘的创意必须是你见的足够多才能潜移默化内化成自己的灵感来源。

但如果你的目标是在掌握一定技术的基础上自己去开店，那又另当别论了，首先你决定在哪开店直接决定了你餐厅经营模式的问题，经营模式又直接决定了你该具备怎样的技术。举个例子，如果你是准备在北上广这种一线城市开一家西餐厅，那你在技术上就应该有自己的特色，毕竟一线城市对于西餐的认知度和接受度还是挺高的，这就要求你在学习技术的时候应该深入、精进。

但如果你是准备在三四线城市开一家西餐厅，我可以很负责任的说别做太专业的，做专业的太小众了，成本也高，活不下去，反而是那些成本低、糊弄大众关于西餐认知的容易存活一些。比如牛排，在三四线的城市你用一块成本价10元的“牛排”，做出来倒点黑椒汁，搭配点西蓝花、意大利面、太阳蛋一类，多数顾客可能都吃的美滋滋，但如果你用翻倍再翻倍的成本搞一块澳洲进口的牛排，扒之前很严谨的去考虑温度、调味等因素，以求最大程度激发食材本身的味，使口感最佳。

然后满怀信心的给顾客端上去，顾客可能会甩你一脸！“我花了几百块钱你就给我吃这个？还没有对门38一份的牛排好吃”！其实我想表达的是如果你是想在三四线的城市开西餐厅，暂时来看，你其实没有太大的必要去学太好的技术，多去几家餐厅的厨房打打酱油，看看他们的厨房是怎么运转的，工作标准是怎样的，日常的一些营销手段有哪些，然后去类似你即将开的同类餐厅再偷偷师，看看他们是怎么进货的，怎么出品的，就差不多了，甚至当地的食材供应商都能给你所谓的技术指导。