哪里有学做馒头的,想学一项做包子

我是北方人，我们北方的主食主要是以面食为主，馒头是最受欢迎的主食之一，如何把馒头做出创新创意，让家里大人孩子都爱上馒头，卡通馒头就是针对挑食的孩子准备的，馒头的造型都是卡通形象，颜色靓丽，不但可爱而且吸引人，如果想象力丰富，做出的样子，就是超乎想象，我们选材要健康，不含色素，采用果蔬上色，举例，菠菜(绿色)，南瓜(黄色)，火龙果(红色)，胡罗卜(橙色)，紫薯(紫色)等等，这些不仅含有人体所需的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等营养成份，植物纤维更为丰富，所以果蔬小馒头的功效，就不言而喻，卡通小馒头吸引小朋友的好奇心，让很多不爱吃面食的宝宝有想吃的冲动，大大解决了宝妈担心宝宝不喜欢吃面食的顾虑。

1、在上海去哪学做卡通馒头？

2、想学一项做包子、馒头、灌汤包的好技术，要如何学呢？

想要很好的驾驭包子、馒头以及灌汤包，并不是家常的做法就可以的，也许你想开个包子铺，也许你是爱好美食的食客，想亲自尝试做法，不管是哪种，西安唯典小吃培训中心就可以教会你制作包子、灌汤包、生煎包......在此小编慎重的提醒你，不管是馒头也好，包子也罢，面粉的发酵是很重要的，和面时放入的水分以及酵母粉，都是有一定的克数，

西安唯典小吃培训中心现在就教大家制作人家人爱的包子。感兴趣的朋友们如果有问题，可以留言“技术”，小编定会知无不言言无不尽的！1.将酵母加入水中放置一会，水的温度一定要不能太烫，手指放入水中不能有烫感，也不能太冷，大概36度左右，酵母的活性才会最好。2.将已融化酵母的水倒入面粉中，用筷子朝顺时针不断搅拌，使面粉成麦穗状，然后用双手不停的揉直到三光,也就是盆光，手光，面光即可，

3.面团要达到醒面的标准，所以用保鲜膜裹起来，至少一小时！用手指插入面团里，如果洞口不回缩，说明发酵已好。4.发酵好的面，直接揪成你想要的大小的剂子，然后擀成皮！切记中间厚边缘薄5.将面皮放在左手心，加入自己喜欢的包子馅，用右手拇指和食指捏起第一个褶，然后左右食指把面皮推向第一个褶，循环往复，最后一个褶要和第一个褶会合在一起，口子要收紧，一个漂亮的包子就成型了，

6.最后一步就是将包子整齐的放入蒸笼中，切记，中间要有2—3cm的距离，这样蒸熟的包子就不会粘在一起同样，带有蒸汽的蒸包子时间为半小时，这样包子才会彻底的熟透怎么样，还是专业的小吃培训唯典有实力吧！当然，馒头的做法更是问题，灌汤饼一样，所以想学习面食的技术，西安唯典餐饮就是你睿智的选择，小编静候佳音哦，记得留言“技术”两个字，小编定会知无不言言无不尽的。