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1、东北大爷确诊后,沈阳鸡架登上热搜,为什么东北人那么喜欢吃鸡架?

东北大爷确诊后,沈阳鸡架登上热搜,为什么东北人那么喜欢吃鸡架

这位刘大爷确疹新冠后生死与沈阳人无关痛痒,看到他中招后几天简单行程让人生气都来不及,还把贵冠放在他头上,另外沈阳鸡架的名声更与他无关。我还是说说沈阳人为什么那么喜欢吃鸡架,早在七十年代未,沈阳西塔地区出现了个体冷面店,夏天时人们开始喝啤酒,冷面店只有拌鲜族咸菜,不知那位店家想到煮起鸡架,鸡皮,煮花生米等熟品,二元钱一只很受吃,既经济又实惠,散白一元一杯,沈阳啤酒每瓶一元二750毫克,散啤酒二角钱一大碗,花个十元八元吃的挺好,一来二去其它饭店都增加了鸡架,就连西塔大冷面店都有煮鸡架。

2、传统熏鸡架的做法是怎样的?

感谢邀请今天那就交给粉丝们做传统熏鸡架的真正的商业做法,学会了你就可以回家做熏鸡架卖了,做好了绝对可以月收入10000元以上的.一,原料:鸡架10个,大姜片200克,白芷10克,花椒20克,八角10个,香叶5克,白豆蔻3克,香叶5克,肉蔻5克,桂皮5克,草果1个二,调料:白糖100克,红糖50克,茶叶10克,色拉油50克,盐500克,味精200克,鸡精100克,水40斤第一:把鸡架冲洗干净,去掉杂物毛等控水备用第二:把出去鸡架,白糖,红糖,茶叶,色拉油,以外的所有料放到水里,大火烧开,再小火煮15分钟。

第三:放松鸡架,大火烧开去浮沫,小火煮10分钟再焖30分钟即可捞出,第四:鸡架刷油,放入熏锅的篦子上,锅里放上茶叶白糖红糖,盖上锅盖,大火烧至冒大烟时,关火焖一分钟即可,出锅等30分钟即可使用。传统熏鸡架,十里飘香,回无无穷,这是正真的实际操作经验,喜欢吃这一口的,回家照着做一下,肯定会让你大吃一惊的美味不会做的可以关注我,私信或者是留言哦。


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