学餐饮怎么样,学习餐饮前景怎么样

这个主要看你想学习哪方面的餐饮，餐饮分类太多，如果是一些小餐饮，轻餐饮，可以在网上搜索，一般操作都比较简单，基本上网上都可以购买到成品（如冒菜，火锅，米线，面条这些，在网上都可以购买到成品的底料，自己可以购买几种试用装试用一下味道）不太建议到餐饮培训机构，一些机构打着培训的名义，实际上就是想高价卖你东西，后面得不到保障，教学的东西也是网上基本能够学习到的。

1、学习餐饮前景怎么样？

民以食为天，中国饮食文化博大精深，餐饮产业永远不会过时，永远在发展，但会随着时代的进步而进步；学习餐饮应该也要具备一些前瞻性，一些长久的考量，要分门别类，因为餐饮行业庞大，做到术业有专攻是必须的。无论更行各业，360行都能出状元，在一个常态化的行业中，只要努力，只要认真，相信都能有所发展，发挥自己的特长，做到热爱，敬业，相信必有一番成就，

2、餐饮好不好学呢？

分享一下个人的成长经历，希望对您有所帮助2010年阴差阳错选择了当时很火的酒店管理专业，还未毕业就已经有很多五星级酒店及本地的餐饮龙头来学校招人，因为当时年纪小，没有见识，加上自己的英语不好，所以就选择了留在本地的一家餐饮公司。在这个公司的第一份工作是迎宾，很多人觉得这个工作很简单，是简单，但是真正做好是很不容易的，怎么把客人引领到包间，怎么记住老客人，怎么帮客人拿东西，怎么给客人留下非常好的第一印象，这些都是需要不断的培训，不断的思考，所以做好一个礼宾部真的很不容易，

第二份工作是主管，中间真的很不容易，上有经理，下有员工，如何带领员工做好服务，如何及时达到领导的要求，对我的锻炼也的常大。中间经历了很多，去过外地，又回到本地，在餐饮行业呆了八年的时间了，总结一下，餐饮入行容易，干好难，从选址，装修，招聘，培训，产品定位每一个环节都至关重要，缺一不可，希望在这个行业的人都能越来越好，

3、如果要学习餐饮，到餐饮培训机构靠谱吗？

4、学中餐有前途吗？

针对这个问题，高校小磊老师认为，小编应该辩证的看待这个问题，原因有以下几点:第一、如今的社会是一个市场经济的社会，不管你学习什么专业，毕业后都要投入到社会实践工作中去，学医也好，学工科，学文科也好都是为了服务于社会，第二，学习中餐，首先这个要从你自己的兴趣出发，如果你喜欢这个专业你就一直可以学习下去。

5、未来的餐饮行业，学什么比较吃香？

餐饮行业大的分发可分为中餐和西餐，行业工种可分为前厅和后堂，厨房工种粉红案和白案，红案即厨房冷热菜操作，白案即面点小吃，可分为中点和西点，在我国的烹饪高等教育的专业目录中，专科层次的烹饪专业分为烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺，根据目前及未来的行业发展来判断，无论什么时候在中国仍然是以学中餐为主，并且发展前景最为广阔。

一、烹调工艺与营养也就是我们通常所说的中餐烹饪为主的方向，核心骨干课程有：烹饪工艺、菜肴制作技术、烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪化学等课程，各学校根据所在区域的不同，有的侧重一个菜系的教学，比如四川旅游学院原四川烹专，优势为川菜，扬州大学优势为淮扬菜等，二、中西面点工艺原来是分开的中点和西点，现在从专业的角度把其合二为一，既要学习中国传统小吃，也要学习西式烘焙、甜品的制作，学生毕业后能在相应的企业中找到自己的就业方向，但目前我国虽然西点企业较多，但参差不齐，比起中餐数量还会少很多。