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1、哪里可以学做烧饼?
感谢的邀请!您想学做烧饼,小付向您推荐来我们开封了解一下。开封小吃闻名全国,品类繁多,令多少吃货朋友们趋之若鹜,不远万里前来品尝。在开封众多知名小吃中,炒凉粉是最为出名的,与其伴生的就是小付要向您介绍的开封高炉烧饼,开封高炉烧饼,历史悠久,往上追溯有上千年的历史了。像小说《水浒传》中所描述的,武松,鲁智深爱吃的的烧饼夹牛肉就是开封高炉烧饼的前身,
这种吃法一直流传至今,深受广大老百姓的喜爱。贴在炉膛内,用木炭烤制的烧饼,色泽金黄,口感酥脆,香气四溢,令人垂涎,它即可趁热干吃,又可作为炒凉粉,牛肉,鸡血汤等小吃的伴侣共同食用。消费前景广泛,如果自己学会后,选个合适的地点摆摊,前期投资不大,但后期收益是相当可观的。就拿小付经常去吃的一家普通烧饼摊为例,老板一晚上可以卖200个左右烧饼,这个数字是不是相当惊人呢?希望小付的回答能给您些许帮助!关注小付,我会尽我所能为您解答!,
2、河南烧饼怎么做?
大家好我是美食领域zh大男孩,每天图文,视频,我会把我知道的,会做的美食分享给大家,说起河南烧饼,身为河南人的我最喜欢吃河南商丘的芝麻烧饼非常好吃,里面加点肉会更香,河南烧饼怎么做,做法如下:1:先和面,面粉里面放入酵母将面揉揉,多揉几下会很劲道,揉好以后放入温暖的地方醒发一个两个小时就行了,醒发成比原来大两倍就好了,2:醒发好的面倒入案板上,擀成长方形,将面片折叠几次,折叠后再擀长,其目的是为了起酥层,最后擀成圆饼。
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