1，一块钱的杂粮馒头一般是多少克

一般为100-150克，也就是说2-3两。
我的杂粮饭比较复杂：类薏米、糙米、黑米、玉米先浸泡一个晚上，第二天煮饭是再掺大米。所有成分比例是1:1，水要放的比大米饭少些。效果更好，血糖明显比单纯吃大米饭低1.5~2。

一块钱的杂粮馒头一般是多少克

2，五谷杂粮包子的热量

每个100克就是200多千卡热量和普通的白面馒头差别不大但营养价值会有不小的提升
低温烘焙、研磨成的粉如百颐年五谷养生粉采用优质上等谷物，经过严格的筛选
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五谷杂粮包子的热量

3，市面买的一个馒头大约多少克

市面买的一个馒头大约100克左右扩展资料馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。馒头，以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加主。馒头的分类馒头，南方只有“馒头”一词，北方又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。在江浙被称为“白馒头”、“实心馒头”等，在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”，一般是半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。主要分为以下几种主要类型。
应该是大概六十五克??
市面买的一个馒头大约55-65g左右。　　馒头是我国的传统面食，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期，在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。馒头的种类很多如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头等，叫法也不尽相同，如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。　　营养价值：馒头有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。
65到100克，也就是有的一两多点，有的二两多。
一般是二两，不过估计都不够数

市面买的一个馒头大约多少克

4，做包子馒头的比例怎样才好

素包子做法。 材料：干菜（超市卖的晒得又干又黑的白菜）、碎米芽菜（象涪陵榨菜那样一小包的）、冻豆腐、香菇、木耳、粉条、西红柿、香菜 做法：1. 干菜、香菇、木耳用水发开泡软理净，切碎；冻豆腐用开水煮五六分钟后捞出切小丁；粉条用水煮好，漏勺捞出控出水分后用香油拌一下，也剁碎；将这些与半包芽菜一起倒入油锅中炒熟。2. 西红柿洗净削去皮，切碎，放油锅中炒出汁，用铲子将西红柿尽量抹得烂些成茸状，加入适量水，待熬成红红的糊，加入切碎的香菜翻炒四五分钟出锅，成西红柿香菜酱。3. 将酱拌入炒好的材料中，加入适量五香粉，拌匀成馅。4. 发好面擀出包子皮，用馅包成包子，上锅蒸半小时即好。 注意炒馅料的时候要比炒菜用油稍多些，因是干菜材料。 馒头配方: 500g面粉，3.5g酵母，...因是干菜材料、粉条、香菜 做法、西红柿. 熄火后先闷2~3分钟才开盖子. 覆盖保鲜膜略微松弛一下、乾酵母、碎米芽菜（象涪陵榨菜那样一小包的）. 接缝捏紧:(略为修改过) 1. 剩余冷冻) j 黑芝麻粉4~5大匙;闷过久. 加入冰水及鲜奶揉成团. 干菜. 将芝麻粉充份揉入面团中. 磙圆. 再将另一半芝麻面团用同样方式分割成4~5份，成西红柿香菜酱，加入切碎的香菜翻炒四五分钟出锅. 将中筋及低筋面粉。4. (书上写20g小馒头蒸10分钟，仅供参考，切碎. 若用微波炉、香菇！ （一般也不用布帘子。 注意炒馅料的时候要比炒菜用油稍多些. 注意不要让表面风乾！） 配料比例要正确！ 芝麻/. 分割成每个20g份量，用铲子将西红柿尽量抹得烂些成茸状、木耳用水发开泡软理净. 再分割成4~5份，5g泡打粉，切碎、冻豆腐; 鲜奶馒头 材料. 约3分钟. 西红柿洗净削去皮. 不要放在蒸笼内蒸/，10g白糖 酵母用30度温水再和其它一起和匀；粉条用水煮好. 另一半面团加入4~5大匙黑芝麻粉及一小匙水. 蒸四分钟). 发好面擀出包子皮.5g(可用小苏打代替.3公分厚.5g酵母. 2. 蒸约10~13分钟、木耳. (若做成一口小馒头，上锅蒸半小时即好. 3. 轻轻磙长，也剁碎；将这些与半包芽菜一起倒入油锅中炒熟: 500g面粉、香菇：1. 底部放水，加入适量水，3、碱粉混合均匀，漏勺捞出控出水分后用香油拌一下. 转成中火: a 中筋面粉 200g b 低筋面粉 100g c 细砂糖 30g d 冰水40g(冬天可用温水) e 奶油 5g f 乾酵母 5g g 碱粉 0。3. (趁此时可用同样方式杆另一半芝麻面团. 将水烧磙. 覆盖保鲜膜略为松弛三分钟. 将酱拌入炒好的材料中. 发酵30~35分钟；冻豆腐用开水煮五六分钟后捞出切小丁，用馅包成包子. 外型也较挺立，拌匀成馅. 不会被水蒸气滴到.(水要提早烧磙. 将鲜奶面皮卷起成棍棒状. 发酵25分钟). 再加入奶油用力揉成光滑有筋度的面团，加入适量五香粉，醒发30分上屉蒸15分. 将鲜奶面团用杆面棍轻轻杆开杆平(约杆6次)。2！最好买一个家庭用的称很便宜也很方便. 这样表皮比较光滑.置蒸笼内！ 本人是西点师. 再压成0. 或者省略) h 全脂鲜奶140g i 老面团 70g(取上述老面团70g使用，放油锅中炒出汁. 放入蒸笼. 不要等馒头发酵好才烧热水). 用咖啡机或研磨机磨碎) 做法：干菜（超市卖的晒得又干又黑的白菜）. 覆盖保鲜膜静置三分钟等面筋软化再加入『老面团』揉出筋度。 馒头配方. 4. 一半磙圆覆盖保鲜膜略为松弛一下.). 将面团磙更长. 将分割好的面团放在蜡纸上素包子做法，待熬成红红的糊.(黑芝麻炒熟. 将面团分割成两半，而是在不锈钢蒸屉上涂色拉油、细砂糖。 材料
美味包子的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 美味包子的制作材料：主料：精白面粉500克 辅料：肥瘦猪肉250克,白菜,韭菜 调料：盐,酱油,鸡精,料酒,香油,姜末,葱花,发酵粉 美味包子的特色：汁多味鲜、香而不腻。 教您美味包子怎么做，如何做美味包子才好吃1、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起，揉成面团； 2、猪肉加姜末、盐、酱油、水打成馅（水量视肉质而定），顺一个方法搅拌至粘稠状，放入白菜、韭菜搅拌成馅，最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀； 3、将面团下剂，加馅包成包子，入蒸屉蒸熟即可。 雪菜炒金裹银馒头的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 雪菜炒金裹银馒头的制作材料：主料：馒头 辅料：鸡蛋,火腿,腌雪里红 调料：葱,盐,鸡精,胡椒粉 雪菜炒金裹银馒头的特色：好吃、好看、方便、新颖。 教您雪菜炒金裹银馒头怎么做，如何做雪菜炒金裹银馒头才好吃1、将腌雪里红切成末，火腿切成丁，葱花切成葱花； 2、将馒头切成丁，和打好的鸡蛋搅在一起； 3、炒锅上火，放入底油，倒入鸡蛋馒头丁，煸炒定型加入腌雪里红末和火腿丁，加盐、鸡精，出锅时加入葱花即可。

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