你好，我也是一个厨师，现在上海酒店任行政总厨，自己在外地也承包了两家厨房至于说厨师这么提升自己。也很简单的，你这么问，说明你是一个爱学习的厨师我给你以下几点建议，供你参考；我认为做为一个厨师，不能天天待在厨房里多去参加一下比赛，比如厨师烹饪大赛，美食节目等，这样见识多了，对自己也有很大的帮助多认识一下厨师界的前辈，朋友，大家经常聚会聚餐，吃吃聊聊，对你的人脉拓展有帮助订购厨师杂志，多看美食，厨政管理方面的内容多实践，比如你在手机或杂志上看到一个菜肴，自己可以尝试着做出来授人与鱼不如授人与渔，帮助你下面的人一起提升，这样大家都比较服你，觉得你是一个很好的老大，能教别人东西，跟着你做是值得的，这样也无形中提升了你的人气，我们后期将会发布十三香料、出锅料、蒜泥料、香辣料、冰镇汁、沾汁、麻辣香酱、出锅油、麻辣油、龙虾鸡精、混合调味料、秘制酱香料、酸汤料、奇香料、油焖大虾料、卤水手抓料、黄焖料、蛋黄料、泡菜料、虾膏、飘香油、回味增香粉、龙虾增香剂、鲜味素三合粉等配方和比例，我们近期发布，需要的留言哦。
1、作为一个厨师如何提升自己？
你好，我也是一个厨师，现在上海酒店任行政总厨，自己在外地也承包了两家厨房至于说厨师这么提升自己？其实也很简单的，你这么问，说明你是一个爱学习的厨师我给你以下几点建议，供你参考；我认为做为一个厨师，不能天天待在厨房里多去参加一下比赛，比如厨师烹饪大赛，美食节目等，这样见识多了，对自己也有很大的帮助多认识一下厨师界的前辈，朋友，大家经常聚会聚餐，吃吃聊聊，对你的人脉拓展有帮助订购厨师杂志，多看美食，厨政管理方面的内容多实践，比如你在手机或杂志上看到一个菜肴，自己可以尝试着做出来授人与鱼不如授人与渔，帮助你下面的人一起提升，这样大家都比较服你，觉得你是一个很好的老大，能教别人东西，跟着你做是值得的，这样也无形中提升了你的人气，我们后期将会发布十三香料、出锅料、蒜泥料、香辣料、冰镇汁、沾汁、麻辣香酱、出锅油、麻辣油、龙虾鸡精、混合调味料、秘制酱香料、酸汤料、奇香料、油焖大虾料、卤水手抓料、黄焖料、蛋黄料、泡菜料、虾膏、飘香油、回味增香粉、龙虾增香剂、鲜味素三合粉等配方和比例，我们近期发布，需要的留言哦。
2、初级厨师如何提升自己的操作水平？
感谢邀请初级厨师，就是新手师傅，这类人，一般都是在厨房做过三年左右，自己也经历过，打️，中工，现在混到做新手锅，下面我给你的建议1.一定要在一个店做超过1年以上，这样你起码能把这个店所有的菜品搞明白，但是还有很多菜品，有看过，自己却没有操作过，这很正常，虚心请教，我现在的厨房，都是交代各个师傅，学到要去教人，得到要去给人，所以你只要心里这样想，你将来去其他地方，也是会️好的运气的2.做错的事，一定要敢承认，承担责任，因为你的这样，你的人品就会被同事知道，大家对你也是会️好感3.炒菜时尽量多看，旁边的师傅做法，他不一定比你强，但是他说不定会的，你却不熟，所以一定要多看其他人炒菜以上是给你的建议如果️需要帮忙，欢迎多看我的主页，私发问题我帮你解决。
3、想提高自己的厨艺，怎么办？
想提高自己的厨艺怎么办（1）如果确实不懂，可以去厨师培训班参加培训，有专门学习家庭版，家常菜的学习，不需要厨艺很精，只要用心学就可以，等到时间一长，自然就懂得厨艺的技巧（2有时间的时候，可以买一本菜谱书关于厨艺之类的在家看，自己不断地去学习，自然就会有很多收获（3）身边有厨艺不错的小伙伴，也可以经常和小伙伴交流一下，看小伙伴们是怎样做菜和烹饪的，自己也试着用小伙伴的方法来做，也能提高自己的厨艺（4）可以去参加一些家常菜的厨艺比赛，可以主动去报名参加，这样又可以锻炼自己，还能提高厨艺，又能认识做菜的小伙伴，以上都是家庭版做法，希望可以帮助你，
4、怎么样可以快速的提升厨艺？
我个人认为最重要的就是熟能生巧1、一定要动手做，看别人做，感觉好简单，只有你自己做了以后，才能发现存在的问题，是咸了还是淡了毕竟纸上谈兵是不可取的。2、一定要多做，每天做，家中的长辈曾和我说：我做了一辈子饭，就是闭着眼睛，我也知道咋做！不知道你听没听说过10000小时定律，就是你在一个领域坚持10000小时，你也会成为这个领域的专家了！一是为了让你发现问题、解决问题，二是让你积累经验。
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