三是学的细、学的深，就业必备的技能、管理运营的能力、市场认知与战略规划的能力都包含在四年学习的过程中。西点的学习除了传统的烘培之外还包括时下流行的翻糖等技术，如果时只当作技术来学习的话，国内的一些高职和职业技术学院都可以满足你的需求，西点的分类很多，分德式，俄式，法式，英式。
1、西点培训哪里比较好？
感谢邀请，看你去了欧米奇考察过了，学校的话，好一点就欧米奇，和王森，还有上海蓝带。我个人推荐不用去这些高端的，去一些小型中小型培训学校或者私人培训班就行了，不仅便宜，还能学到东西，因为毕业出去了因为没有工作经验只能应聘学徒，只不过相对没有基础的人来说要上手快很多，仅仅是基础而已，去一些报个便宜一点的培训班就ok了，
资金充足的话，去欧米奇那些学校也是可以的，毕竟他们师资很大，现在来聊聊欧米奇怎么上课的吧，每个星期的品类都不一样，每个星期每天的产品也是不同的一天学2-3种产品，老师会先将一个产品配方步骤写出来，然后在讲一些关于这个产品的一些理论知识，然后就是实操了，做完产品后老师也会一一点评让学生知道里面的一些问题，（理论知识比不上实际操作和经验）大部分时间都是在实操，每过段时间就会有考核之类的，工具设备都是国内高端的，在里面的确可以学到东西的，希望能帮到你。
2、学烘焙去哪里学比较好？
烘培，烘培师的学习过程，理论与配方是次要的，最主要的是制作实操，因为是手工制作为主，经验只有在实践中获得，有师傅手把手教你吗？当然是有的。有师傅一个品种一个品种的一直教你几个月一年吗？没有！绝对不会！只有靠自己去蛋糕店、点心铺打工才能一点点积累…；当然，学习一两个品种制作还是容易的，但要做一个好的烘培师要花几个月、几年、十多年才能获得，不知要被炉温灼烧多少条伤痕才能练就！谁知古早香？焙师伤累累，
3、想学西点制作，有好的学校推荐吗？
三个月的时间并不短，在三个月的时间里，大家可以学习到常温蛋糕、面包、裱花、塔派慕斯、饼干等种类的制品。总共能学习到的制品达到一百多种，这些制品的种类丰富，口味多变，同学们在学习了三个月的基础上，可以根据自己的创意延伸到更多的产品，而这三个月的学习，最重要的是实操。很多同学都反映西点“一看就会，一做就废”，这个专业就是要多加练习，才能掌握熟练的技艺，
4、想学习西点，请问哪里的西点培训不错？
西点的学习除了传统的烘培之外还包括时下流行的翻糖等技术，如果时只当作技术来学习的话，国内的一些高职和职业技术学院都可以满足你的需求。但如果要考虑到未来的发展的话我建议还是进行系统的学习，即伴随餐饮管理、后厨、食材物流、餐会酒会策划等科目进行学习。但由于相关的专业国内的发展并不全面，高职和职业技能学校的教育水平无法达到全面深入的程度，所以我建议你考虑国内一些中外合办的酒店管理院校，学习后厨或餐饮管理专业，
在这类学校学习的好处，一方面可以学到最新的技术，另一方面也可以拓展更多的就业渠道，开拓国际职业生涯。依靠技术，行走天下，尝试最新的味道，接触最独特食材，开发最新的样式，是该行业未来发展的趋势，如果说学校的话，本头条号之前曾发出一篇原创文章，介绍了国内最好的酒店管理学校之一：中瑞酒店管理学院的情况。希望能拓展你的视野，重新认识这一行业，
做好未来的规划。聚焦一个专业，拓展多种可能相对于其他应用型大学动辄数十个专业来说，中瑞酒店管理学院的本科专业设置“略显单一”，只专注于一个酒店管理专业，酒店管理行业的人才竞争非常激烈，国际上瑞士、澳大利亚、爱尔兰都有该领域的名校，国内也有越来越多的民办院校加入到竞争中来。如何把专业、口碑做好是国内院校关注的主要问题，
由于只有一个专业，教育资源则非常集中，使学校更容易做专、做强。酒店管理的学生的就业方向除了传统的酒店行业之外，还包括大型商贸集团、奢侈品公司、国际贸易、人力资源、咨询公司，学生在知识的学习上需要有所侧重，才能顺利在激烈的竞争中找到工作的机会，这样看来不论从人才培养与市场融合的角度还是人才培养的规律来看，一个专业多个方向则是非常必要的。
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