花卷怎么包好看,花卷怎么卷才好看

甜味花卷这类花卷显而易见就是口味比较甜，面团中加入巧克力、糖、莲蓉、肉松、各种果酱、红枣及我第一张图片中的红豆沙等甜味做出来的花卷，名称还是一样的根据加入辅料来定，可以是莲蓉花卷，也可以是豆沙花卷等。花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。

1、花卷怎么卷才好看？

您好，很高兴回答您的问题。小羊妈妈平时爱做果蔬汁染色的花样面食，这几张图片都是我最近做的花卷，接下来，我来分享上述图片中三款花卷的具体做法。第一款花卷：甜菜根汁圆瓣花卷一、材料甜菜根汁40ml、面粉100克、干酵母3克、白砂糖3克、白醋几滴，二、步骤1、将干酵母、白砂糖、白醋倒入甜菜根汁，搅拌均匀。2、将汁水缓缓倒进面粉，边倒边搅拌成絮状，最终揉成光滑面团，

3、面团揉好后，直接开始造型。4、造型图①、将面团擀成扁长条②、纵向分成三等分，③、编成辫子。④、从一头卷起，⑤、放倒从中间切开。⑥、切开变成两朵花，5、造型完毕，将花卷放到蒸笼上醒发至1.5倍大。开火烧冷水，蒸汽上来后记时5分钟，时间到关火，等3分钟后再揭盖，三、温馨小贴士1、甜菜根汁里加入白醋，是为了保护甜菜根红色不褪色。

2、本次花卷采用一次性发酵法，面团揉好就开始造型，等造型好再发酵，3、花卷做小一点，薄一些，蒸的时间缩短些，一般蒸5分钟的话，甜菜根红色能保住。4、关火后等三分钟再开盖，否则馒头会塌陷不好看，第二款花卷：甜菜根汁尖瓣花卷备注：材料、步骤及小贴士同上，只是造型不同，此处补充造型图。尖瓣花卷造型图说明：①、准备两片圆形面皮，

②、两片圆皮均四等分。③、按图叠起来，并用筷子在中间压一下，④、从一头慢慢卷起。⑤、从中间切开，⑥、切开后变成两朵花卷。第三款花卷：蝶豆花汁蓝色花卷一、材料蝶豆花泡水汁40ml、面粉100克、干酵母3克、白砂糖3克，二、步骤1、将干酵母、白砂糖倒入蝶豆花蓝色汁，搅拌均匀。2、将汁水缓缓倒进面粉，边倒边搅拌成絮状，最终揉成光滑面团，

3、面团揉好后，直接开始造型。4、造型：①、将面团擀成扁长条②、从一头卷起，③、放倒，从中间切成两部分。④、这是切好的两头，⑤、用刮刀压出印痕，四等分或五等分均可，根据自己喜好。⑥、中间放一颗黑豆装饰，5、造型完毕，将花卷放到蒸笼上醒发至1.5倍大。开火烧冷水，蒸汽上来后记时5分钟，时间到关火，等3分钟后再揭盖，

2、花卷怎么做形状好看？

只因孙女在手机上偶然看到了两张赏心悦目的美食照片玫瑰馒头，她对我说“奶奶我想吃黄色的和紫色的花馒头”。于是大热天我就在厨房忙碌了一个下午，一大锅上下两屉南瓜、紫薯馒头。虽说技术欠佳，不太美观，但口感真是不错，暄软香甜，孙女可喜欢吃了，家人也都会比平日要多吃上一个，当然这馒头个头真不大。哈哈!紫薯，不是转基因食品，而是甘薯的一个特定品种，云南很早就有这种紫色甘薯，特别是20世纪90年代开始，一些科研单位先后从日本引进了两个主要紫色甘薯品种，一个叫山川紫，一个叫琳紫，科研工作者把这两种主要的品种杂交，培育出一系列的紫色品种，这些就是紫薯，

紫薯的营养价值：1、紫薯富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素，2、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富，

南瓜的营养价值：南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类(包括淀粉、葡萄糖、呆胶、呆糖、戊聚糖、甘露醇)、维生素等成分。南瓜脂肪含量很低，为很好的低脂食品，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁．而钠含量较低，微量元素硒、铁、锌含量较丰富，原料：富强粉250克、南瓜240克(生瓜重量)、酵母2.5克实际使用南瓜泥175克富强粉250克、紫薯260克(生的重量)、牛奶75克、实际使用紫薯泥200克、酵母2.5克它们颜值不低，黄色和紫色，营养价值高，全家人爱吃这样的玫瑰花。