在成都做面馆首先要看你想做什么样的面馆,简单一点还是复杂一点。再就是假如周边在开一家面馆,那么你要有一定的预案如何去打破竞争,把生意做好,你的座椅和平常的面馆的座椅差不多就行了要求也不是很高,看你以前没有从事过餐饮,只是加盟了面馆,你只是学会了技术,还要好好学习一下经营经验。
1、在成都开面馆,该如何设计装修呢?
在成都做面馆首先要看你想做什么样的面馆,简单一点还是复杂一点。简单一点就很好办了墙面刷白,然后在墙上加些你面馆的招牌呀,菜单呀什么的,也可以放一点小物件装饰品在墙上,灯就找一些很普通简单的单头吊灯就OK了。其次就是你的座椅和平常的面馆的座椅差不多就行了要求也不是很高,大众消费的还是注重卫生,和食品的味道好不好;你把店面每天打扫干净,碗那些食材之类的要好就行了。
复杂也一点就需要设计,就需要考虑很多墙面要怎么装修,地面该怎么弄,广告牌招牌要怎么弄,广告那些就去找广告公司就好了。主要是你自己断面的装修,可以吊顶呀也可以在顶上放一一些类似绿植的东西去衬托出效果来,里面在弄漂亮一点,菜单放在比较醒目的位置,地面和墙面用好一点的材料,座椅那些也可以找一些很有新意的样式。
2、想开一家面馆,求大神指点,现在的面馆赚钱吗?
我自己开了13年面馆,赚不赚钱我给你说说,前几年房子人工费地,面馆的利润好还是很高的,但是这几年房租和人工费的上涨,还有材料费,液化气等的上涨大大降低了面馆的利润。开面馆儿赚不赚钱?这句话太片面,做什么都是有赚钱也有亏欠,生意好肯定是赚钱的,生意不好肯定亏钱,开面馆儿是一个系统的东西,生意的好与你的选址人流多少,你的房租贵贱,你的口味还不好,你的服务到不到位,没一个细节都会影响到你的生意好坏,
看你以前没有从事过餐饮,只是加盟了面馆,你只是学会了技术,还要好好学习一下经营经验。把面的口味做好,再就是假如周边在开一家面馆,那么你要有一定的预案如何去打破竞争,把生意做好,做餐饮有经验和没有经验的区别就是,在以后的经营当中出现任何的问题有经验人的就会很快找到很好的解决方法,而没有经验的当遇到问题的时候而束手无策。
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