在第一种情况下学烙饼,我会选择向父母妻子等亲戚朋友学习,以简单、方便、快捷、适合自己及家人口味为主。另一种情况下学烙饼,是学习生存发展技能,我会选择专业厨师学校学习或向专业面点师傅拜师学艺,学烙饼目的主观分析分为两种情况,一种情况是为家庭及个人服务,另一种情况是为大众服务。
1、我想学烙饼,在哪里学?
学烙饼目的主观分析分为两种情况,一种情况是为家庭及个人服务,另一种情况是为大众服务。在第一种情况下学烙饼,我会选择向父母妻子等亲戚朋友学习,以简单、方便、快捷、适合自己及家人口味为主,葱花饼是我和家人的最爱。另一种情况下学烙饼,是学习生存发展技能,我会选择专业厨师学校学习或向专业面点师傅拜师学艺,以适应大众口味为主,兼顾特殊为辅,逐渐形成自己的特色。
2、学做饼干去哪里学?
饼干主要原料有面粉、糖、油,加入其他辅料进行加工成型烤制,饼干有几大类,分别为酥性饼干:造型多为凸花,断面结构成多孔状,口感疏松,比如奶油饼干,葱花饼干,芝麻饼等。韧性饼干:图形多为凹花,外观光滑,表面平整,断面有层次,口感酥脆,如牛奶饼,香草饼,波士顿饼,还有苏打饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等等制作饼干很简单,但是看你是开店还是自己吃,开店建议还是去专门的门店学,那里不止有理论,更多的是实践,如果是自己吃,网上有很多教程!。
3、哪里可以学做烧饼?
感谢的邀请!您想学做烧饼,小付向您推荐来我们开封了解一下,开封小吃闻名全国,品类繁多。令多少吃货朋友们趋之若鹜,不远万里前来品尝,在开封众多知名小吃中,炒凉粉是最为出名的,与其伴生的就是小付要向您介绍的开封高炉烧饼。开封高炉烧饼,历史悠久,往上追溯有上千年的历史了,像小说《水浒传》中所描述的,武松,鲁智深爱吃的的烧饼夹牛肉就是开封高炉烧饼的前身。
这种吃法一直流传至今,深受广大老百姓的喜爱,贴在炉膛内,用木炭烤制的烧饼,色泽金黄,口感酥脆,香气四溢,令人垂涎。它即可趁热干吃,又可作为炒凉粉,牛肉,鸡血汤等小吃的伴侣共同食用,消费前景广泛,如果自己学会后,选个合适的地点摆摊,前期投资不大,但后期收益是相当可观的,就拿小付经常去吃的一家普通烧饼摊为例,老板一晚上可以卖200个左右烧饼,这个数字是不是相当惊人呢?希望小付的回答能给您些许帮助!关注小付,我会尽我所能为您解答!。
文章TAG:学饼 学做 饼干 我想学饼到哪里学