厨师能干什么,厨师改行做什么好

以前很多人多说厨师工资高，关于厨师工资高不高我可以明确地告诉你，厨师的工资确实比某些行业的平均工资略高，尤其是上灶炒菜的厨师，但是这一行只有你干了你才能够明白它需要付出什么。说干什么就是都不容易，干一行要爱一行，但是现代人的思想不同，所以说我这个人吧，咋说嘛，我也不愿意干厨师这行，但是干厨师有干厨师的好处，改行改行的好处，就看你自己脚下的路怎么走了。

1、厨师改行做什么好？

谢邀请：这个要看你个人能力了，我现在也是一个就是小厨怎么说呢？干厨师这一行就是苦点累点又有烟。所以说干什么就是都不容易，干一行要爱一行，但是现代人的思想不同，所以说我这个人吧，咋说嘛，我也不愿意干厨师这行，但是干厨师有干厨师的好处，改行改行的好处，就看你自己脚下的路怎么走了，我觉得咋说呢，如果说你有能力的话就是自己单干，然后开个饭店或者啥的，如果说你对销售这方面感兴趣的话，或是你嘴皮子很溜的话，可以做销售做保险，然后做房产，再然后就是做那什么自媒体一类的。

2、厨师每天都需要做什么？

厨师的工作每天都很忙，一天10多个小时的时间，都是在工作，就是为了中午和晚上两餐的工作做准备！基本上很少有时间去坐在那里玩，我们厨师一天是这样度过的：按照一个厨师长的工作流程早上9点上班，我们8:50就要开例会，给厨房的师傅安排今天的工作，总结昨天的工作，按照惯例，会把营业额数据，都给大家报个数，每个档位销售情况等等...9点开始上班了以后，每个人都有自己的工作要做，炒菜的师傅负者自己的菜品进行食材，加工的监督和烹调，配菜的小弟，就要按照相对应师傅的要求切出所需要的配料！每个档口包括，凉菜，蒸菜，明档，烧烤，点心，每个岗位都做着自己的事情！但是厨师长就不一样了，不需要做这些事情，厨师长是要10点钟和前提经理开碰头会，总结昨天的工作，沟通一些后续的工作方案，厨师长说白了就是一个帮助大家的一个工作，厨房的大小事务都要跟厨师长讲，前厅的事情都需要厨师长去沟通！中午开餐的工作忙完之后，厨师长需要安排下午的工作，如果没有特殊的会议餐或者是宴席，都是正常上下班的，如果有，就需要厨师长安排时间和工作流程等等.....厨师长最忙的就是晚上了，晚餐的开餐餐前准备工作，厨房的工作协调，人员调配等等，都是需要厨师长去衔接！晚上工作结尾的时候，厨师长需要跟前台对接营业情况，需要跟经理沟通工作情况，做好笔记，晚上下班回家都还在想明天的工作计划，做厨师长您只要记住一句话“发现问题，解决问题”。

3、厨师转行可以从事什么职位？

谢邀，我也是厨师不过已经干了20多年了，在13年前自己开了一家餐厅，转行我其实以前也想过，不过360行那一行都不是那么好干的，其实我挺喜欢做菜的，所以就自己开了店，因为没钱先开了一个很小的饺子馆，自己炒菜，很累，刚开始连自己在外面干活的工资都赚不到，中间有想放弃，不过还是坚持住了，慢慢的我发现即使自己是厨师和自己当老板还是不一样，慢慢的赚到了第一笔钱，店也慢慢扩大了，现在虽然不是有钱人，但养家糊口还是可以的，说了这么多我自己的事就是想告诉你，如果你还喜欢做菜，喜欢这个行业可以变通一下，一直打工，肯定是不行的，

4、学厨师的人以后可以做什么？

厨师是当今社会一个比较热门的专业，不论是已处在社会的成人，还是准备迈向社会的学生，都可以选择学习这个技术。其实厨师的学习入门并不难，难的是要不断地提高自己，这样才能有更高的成就，同时对自己的学习也是有价值的，很多对厨师不太了解的人会觉得，厨师的工作就是做做饭，如果只是做做饭，那就不用学了，在家就可以。

厨师需要对各种食材的性质，营养，味道进行掌握，同时还有灵活运用各项烹饪技巧，把一个食材变成一道菜，可以说是一个魔术，最好菜品质量的好坏就决定着一个厨师技术的高低，以前很多人多说厨师工资高，关于厨师工资高不高我可以明确地告诉你，厨师的工资确实比某些行业的平均工资略高，尤其是上灶炒菜的厨师，但是这一行只有你干了你才能够明白它需要付出什么。