去学校学习我不建议您去学习怎么样烧菜,我建议您去学习一些经营理念,管理方面的知识,毕竟想要开好一个饭店,菜的好坏是一方面,在经营和管理上也很重要的,以上是我个人建议。以前我也是个小白,但是由于家里很多亲戚都是开餐饮店的,所以我一直都想开个餐馆,想成为大厨,就想方式法的想找厨师培训的地方,总觉得那样学出来才高级,后面我认识了一个最厨师的朋友,然后就一起开了个餐馆,他是某5星级酒店出来的总厨,炒菜确实没得川菜、粤菜、湘菜都是高手,后面我跟着他学,先从配菜开始,然后上灶,不到三个月,那些家常小炒我都学的七七八八的了,这位朋友,真的没必要去什么培训学校,到一家本地还好的餐馆去后厨学习,很快你就学的会。

1、想开个饭店学烧菜去哪里学好?

想开个饭店学烧菜去哪里学好

感谢您的邀请,想开饭店学习烧菜,我个人意见还是去酒店学习的好,在酒店跟个师傅学习一些实际操作的经验,俗话说熟能生巧,做的多了一些菜品也可以根据自己的经验让它变成自己的菜,拥有自己味道。去学校学习我不建议您去学习怎么样烧菜,我建议您去学习一些经营理念,管理方面的知识,毕竟想要开好一个饭店,菜的好坏是一方面,在经营和管理上也很重要的,以上是我个人建议,

2、想开一家家常菜饭店,去哪里学家常菜好?

北京新东方烹饪学校隶属于新华集团,是中国专业的烹饪教育机构。北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化,继承了“汇集天下名菜,培养厨师摇篮”的办学宗旨,学校师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,着力培养学生的实际动手能力,目前主推专业有金典总厨专业、西餐大厨专业、经典西点、营养膳食专业。

3、家常小炒培训哪里比较好?

大家好,我是古月大厨,关于这位朋友的问题,我想我是比较有回答权利的,下面我和大家分享一下:1、以前我也是个小白,但是由于家里很多亲戚都是开餐饮店的,所以我一直都想开个餐馆,想成为大厨,就想方式法的想找厨师培训的地方,总觉得那样学出来才高级,后面我认识了一个最厨师的朋友,然后就一起开了个餐馆,他是某5星级酒店出来的总厨,炒菜确实没得说,川菜、粤菜、湘菜都是高手,后面我跟着他学,先从配菜开始,然后上灶,不到三个月,那些家常小炒我都学的七七八八的了,这位朋友,真的没必要去什么培训学校,到一家本地还好的餐馆去后厨学习,很快你就学的会,

4、想开个饭店,可以去哪学做菜?

谢谢邀请!想开个饭店,可以去哪学做菜?就是想自己当老板还要兼顾厨师,我推荐你去一家大一点的饮食连锁店后厨拜个师傅,当然了你可以先学切墩或者其他,了解后厨环境,把大师傅侍候好了,直到收你为徒,在这里你可以学习到很多东西,厨房的设计,后厨的管理,菜品的推陈出新,学到的不仅仅是做菜,更为重要的是经营,想自己开店必须掌握推销自己,连锁店生产模式都是经过长时间摸索.总结.推广,一整套行之有效的管理体制,只有你具备这个能力了,才能在市场竞争中脱颖而出!不知道能否帮到你,祝你早日学有所成!。


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