至于在哪里学,个人认为,网上教程不靠谱,想要学的话还得亲体力行才好。如果想学一门小吃手艺,一定要结合当地的风土人情,毕竟中国这么大,南北方差异也那么大,口味不尽相同,所以一定要因地制宜,学一门适合当地风味的小吃,主要看看您对中国或全世界哪个地方的美食感兴趣,然后再用心去学习和研究,一定会得到美好的回报,或者去你感兴趣的地方去品尝那里的美食。
1、学美食去哪里呢?
【谢谢邀请】我们是专注农村的:生活、娱乐、文化、经济和自然原生态,但对美食也感兴趣。您问的问题区域比较广,中国地疆广阔,地大物博、民族众多导致美食各有特色,在全世界就不用多说了,主要看看您对中国或全世界哪个地方的美食感兴趣,然后再用心去学习和研究,一定会得到美好的回报,或者去你感兴趣的地方去品尝那里的美食。
我是贵州省黎平县侗家人,我很喜欢我们黎平县侗族的美食,建议大家来我家乡这边品尝我们这边的特色菜和美食了,这里有很好吃的:侗族原生态酸汤鱼、腌鱼、腌肉(自己家里养的)、活烤稻花鱼、牛瘪、羊瘪、猪红肉和我们家乡的有机绿色香禾糯米等等,很有别一般滋味、美味呢!国外的朋友都很喜欢。欢迎大家我家乡来品尝侗族特色原生态美食,
2、想开小吃店去哪学手艺?
全国各色小吃简直是五花八门,各有特色,也各有千秋。如果想学一门小吃手艺,一定要结合当地的风土人情,毕竟中国这么大,南北方差异也那么大,口味不尽相同,所以一定要因地制宜,学一门适合当地风味的小吃,至于在哪里学,个人认为,网上教程不靠谱,想要学的话还得亲体力行才好。我一个朋友,为了学一门小吃手艺,专门在另一个城市里当学徒几个月,才彻底掌握了技巧,回家开了小吃店同样也挺火,
3、小吃培训学校哪家好?
小吃培训学校哪家好?你可以去阳光巴士餐饮网了解下,它们不是那种一般的培训学校,他们推出的是一种体验式培训,在实体店以实际操作为主,我在那边去学过冷锅串串,感觉很不错。学的东西也非常有用,不是那种书本教学,开店都能用得上的,馋艺厨特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,能使每位创业者通过加盟馋艺厨实现梦想。
4、各位做小吃的老板,你们是去哪学的技术,交了多少学费学会的?
我一直在从事中餐的营销咨询以及品牌加盟工作,有一个公众号在专门做这样的事,舌尖上的生意经也合作过几十上百的中餐品牌,做小吃我大致分为两种吧,一种是加盟的,一种是不加盟的。加盟的就不说了,加盟的品牌会给提供技术学习,就说不加盟的。不加盟的又分好几类,首先是本来就有技术的,只是需要开个店,这种可能本人就是厨师,或者是餐饮世家,一家子都是做这个的。
第二种是到技术学校进行学习了的,很多学校都提供餐饮方面的课程,比如教你怎么做牛肉面,不过正不正宗就不知道了。第三种是直接拜师,餐饮行业还是比较古老的一个行业,有些地方保持着拜师学艺这样的风俗,有些老师傅你只有亲自向他学习他才会把方法教给你。第四种是自学,比如餐饮类的很多项目其实只要在网上就可以学会,开个小档口绰绰有余,不过想要做大就不行了,
第五种是去餐厅学习,很多老板都是从餐厅打工做起,然后从服务员做到小工,从小工作到厨师,最后变成老板。我这里正好有一些资料,是我花了三周时间整理的,里面有一点点、coco、喜茶等好几个品牌的内部资料,包括开店流程、产品制作、员工培训等,非常全,自己看了之后就能够对这个行业有一个快速的了解,如果你平时关注微信公众号的话,也可以在上面找舌尖上的生意经,在里面打字“奶茶”,我把这份资料免费送你。
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